想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
每年的四、五月,台灣山林間如白雪紛飛的油桐花,如詩如畫,為春夏交替的季節增添一抹浪漫氣息。為了讓大家不錯過這一年一度的桐花盛宴,「賞桐花特輯」精選全台20個最值得造訪的賞花秘境,從低海拔步道到秘境山谷,無論你是親子同遊還是愛好攝影,都能找到理想的賞花去處。此外,我們也整理了各地桐花祭活動資訊與花況即時查詢,讓你輕鬆掌握最佳賞花時間。不妨趁著春末夏初的好天氣,踏青出遊,走進油桐花的白色夢境,一起感受台灣山林之美。
日期:2025-04-11
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
臺東縣政府出版刊物《看見臺東》今年邁入第362期,本期全面改版,從原本的報刊形式升級為雜誌型態,以多元主題及細緻設計,引領讀者深入探索臺東的人文風情與生活故事。
日期:2025-04-02
編按:在日本被譽為「長期投資之神」、「長期投資先驅」的澤上篤人,長期投資50多年,資產規模達到4000億日圓(約合新台幣842億元)。澤上篤人認為,資產透過長期投資翻倍,同時,他也強調,長期投資是只選擇自己熟悉,有信心的股票。當我們集中投資,對自己持有的股票就會產生第六感,可以在便宜的時候買進,價格上漲時賣出部分持股,等股價下跌後再次買進,順利完成每一筆買賣。因為這些股票都是自己長期持有的,而且很熟悉這些公司背景,因此即使有時投入的金額較大、或股價波動時,也不會感到害怕。何時是長期投資的賣點?澤上篤人指出,最好的賣點是度過景氣復甦期,市場開始感到過熱的時候;或者在多頭行情中,買氣開始沸騰的時候。但不會賣光手中持股,而是一次賣一部分,耐心等待下一次的買點。即使每次買賣的獲利幅度不高,只要維持買賣節奏,就能慢慢增加手頭資金。
日期:2025-03-28
百年來,台灣女建築師如同隱藏寶石,逐漸綻放耀眼光芒。從上一輩到引領時代風潮的當代女建築師,她們始終專注於人的幸福需求、環境與文化永續,為建築注入溫柔堅韌的靈魂。
日期:2025-02-26
編按:身為投資分析師的朴昭娟,在其職業生涯中,經歷了股市多次的上升和下跌,目睹無數富者的誕生,也見證了許多傾家盪產卻一夜賠光的案例。朴昭娟透過和前輩討論股票投資,發現對方身為專業投資者的10年之中,最重視的是「生存」。他一直銘記在心的投資原則是:必須守住資金,才能迎接下一次的機會。朴昭娟強調:「對於年過40的人來說,最後悔的事情通常是『沒有積累財富』。」如果不想在40歲時感到後悔,活得很寒酸,就應該建立賺錢和花錢的基本原則,並且遵守這些原則來度日。這麼一來,便不會因沒錢而苦惱,能充滿底氣活著。
日期:2025-02-20
捷克數位服務業者Grenade Castle共同創辦人暨執行長Erika黃心苹,在歐洲台商圈子可能是少有的異數,她既非國內大企業派至當地的專業經理人,從事的行業也非台商圈常見的進出口貿易、零售或製造業,而是產品無法用手摸到的數位服務業。從平面設計起家的她,舉凡企業形象包裝、品牌設計、用戶介面及體驗,Grenade Castle都無所不包。自從Grenade Castle於2012年在布拉格成立至今,黃心苹的客戶已經囊括300多家歐洲中大型企業,從金融業、服務業、製造業至文化圈都有,遍布捷克、瑞士及德國,甚至在捷克頗負盛名的捷克國家交響樂團(CNSO)也成為她主顧。不僅如此,早在2016~2020年,她已經早一步投資AR(擴增實境)、VR(虛擬實境)及AI技術,運用在上述服務項目,如今更將在AI應用上發揚光大。台灣社會長期被硬體及製造思維主導,而黃心苹如何在藝術、文化及創意為強項的歐洲,一手打造出海外台灣人少見的設計及創意王國?
日期:2025-01-17
春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊,有些人會安排溫泉行程,享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶,其實北中南各地也都有溫泉區,而且大多位處國家風景區、老街,其實不必大費周章飛到日本,也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶,腹地雖不大但地形崎嶇,因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外,還有稀有的海底溫泉,或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享,台灣雖然有豐富溫泉資源,但9成溫泉旅館的客源都是國旅客,對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業,將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。
日期:2025-01-17