美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出,澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞,而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後,才產生氧化。他們發現甜菜苷可以降低90%澱粉樣蛋白的氧化量,可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。
日期:2018-06-15
一九九五年六月二十日隔熱套專利改變咖啡文化,大賣四十億個,從細節改變世界。日本媽媽嫌包裝,老廠醬油重新設計,變身「龜甲萬」,解決消費者痛點就是商機。
日期:2018-06-14
到南韓所看到的一切都太震驚了」,脫北者朴戍(音譯,Pak Sool)回想說道,「南北韓完全不一樣,我根本不知道信用卡是什麼,但在南韓卻每天都會用到它」。朴戍2016年底終於抵達南韓首都首爾,而他所說的情況,正是每位脫北者到南韓生活的挑戰,不過首爾市區1棟不起眼的建築,正是幫助年輕脫北者適應南韓生活的特別機構:黎明學校。
日期:2018-06-12
現代社會的上班族,職場上除了要做出工作表現,因而容易忙碌、壓力大。辦公室氛圍、同事及主管的一舉一動,都有可能影響上班心情。
日期:2018-06-12
環保署預告明年7月1日開始,將限制速食店、餐廳提供一次性塑膠吸管,有民眾詢問以後怎麼喝珍珠奶茶,對此,環保署官員則回應「可以用湯匙喝」,引發熱議。
日期:2018-06-11
全台烘焙業恐怕要開始緊張了!台灣超市通路龍頭全聯今(6/8)天確定,將以7.92億元買下白木屋全數股權,預計將近一步拓展旗下阪急麵包的銷售市場。為何全聯不惜花下重金,也要購買擁有「蛋糕界香奈兒」名號的白木屋?背後是什麼盤算?專家這麼說!
日期:2018-06-08
只要走到菜市場,每間水果攤都會標榜自己的水果「很甜」。台北市政府市長室發言人林昆鋒則認為,很甜的的水果反而反映出台灣的困境,我們只想吃甜的,忽略了該有的滋味。
日期:2018-06-08
2014年,因為不願開放擁有雙重股權結構(Dual Share Class)公司上市,港交所錯失了阿里巴巴,眼睜睜看著阿里巴巴在美國風光上市,並在2017年成為全中國市值最高的公司。
日期:2018-06-08