今年各國通膨居高不下,加上受到俄烏戰爭影響,亦擴大了能源供給缺口。在能源危機刺激需求下,推升了全球「工業工程控制系統」的市場規模逆勢增長,獲利表現不俗。
日期:2022-08-31
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
世界變動的太快,要如何在模糊不確定的情況下,仍保有積極前進的能力?「我很肯定地說,就算疫情過去了,這世界變動的速度絕不會放緩,絕不等待我們。」說這話的,是影響力品牌學院、世紀奧美公關創辦人創辦人丁菱娟。
日期:2022-08-26
2022年必比登的小米其林名單揭曉,有很多美食小吃我都推薦過,不久之前去過的阿明豬心也在榜上。這次的名單,我對台南小吃最感興趣,下回應該去無名羊肉湯看看。
日期:2022-08-26
接任台灣證券交易所董事長一個多月的林修銘,擁有28年證券實務經驗。綽號「點子王」的他,會在證交所撒下什麼魔法提升競爭力?
日期:2022-08-24
股票市場是很多人投資的第一選擇,但是在股市裡能真正獲利的投資人又有多少呢?以我當過兩年的營業員生涯來判斷,比例不到10%,甚至更少。大多數人都是追高殺低,難以真正執行停損與停利的概念,也難怪在股市賺到錢的投資人少之又少。
日期:2022-08-23
台積電進駐高雄設廠議題夯,高市勞工局20日一早在鳳山和樂宴會館舉辦大型徵才活動,特闢台積電視訊面試專區,吸引不少有志青年一搏,一名應試男子透露,面試官沒問理工專業相關問題,而是問如何管理情緒、遇到挫折怎麼解決,「蠻另類的」。
日期:2022-08-21
通膨、戰爭、升息的完美風暴席捲市場,上半年全球股市創1970年以來最大跌幅,讓不少投資人恐慌出場,然而隨著股債市浮現築底止穩跡象,重返市場的時間已來臨。如同德國股神科斯托蘭尼所說:「小麥下跌時沒有買小麥的人,那小麥上漲時手中也不會有小麥。」當優質資產跌深,進而浮現投資價值,其實正是擇優挑選優質龍頭企業,存好股、選好債,把握甜蜜進場點的絕好時機。
日期:2022-08-18
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17