你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
紡織產業中,尼龍用途較廣,生產門檻也高。全球2009年尼龍粒產能500萬噸,中國需求超過40%,其中60%需要進口,主要進口區在台灣,引領台灣尼龍廠風華在現。
日期:2011-02-10
金錢只是工具,讓你換來心中認定的美好事物,換得幸福,當你這麼想,也就不再會為錢煩惱,而是為錢努力。在不同的階段,都該用百分之百的心力、孤注一擲的態度去追求。
日期:2011-01-27
iPad在全球掀起平板電腦的狂潮,而早在十年前,比爾.蓋茲就曾開發平板,最後卻以失敗收場。究竟賈伯斯有什麼魔力,能讓比爾蓋茲甘拜下風?我們又可以從他身上學到什麼,創造自己的願景?
日期:2011-01-20
資深股票分析師馬紀強,從二十四年前踏入投顧業之後,即養成每日蒐集資料、勤做筆記的好習慣。二○一○年,他離開投顧業,成為專業投資人及電視股市名嘴。馬紀強大方地與《今周刊》讀者分享,花費十幾年時間才悟出的獨門解讀財經新聞心法。
日期:2011-01-20
擁有自己的家,是許多人畢生最想達成的美夢。然而,購屋往往也是一輩子最高額的消費,若僅憑一股衝動盲目購買,或胡亂挑選不適合自己的房貸方案,購屋美夢恐怕很快就會淪為房貸噩夢,變成一生最沉重的負擔。
日期:2011-01-03
繞了一大圈,前中鋼董事長張家祝,即將在民國百年的一開年,接任華航董事長。半年前,他意外請辭中鋼董事長職位時,外界就臆測他的職場下一站將停靠在華航,雖然途中曾「插花」去當開發金副董事長,終究還是回到原來的軌道。
日期:2010-12-23
開放陸資投資台灣房地產是好還是壞?長期研究房地產的政大教授張金鶚認為,短期對房地產有哄抬效果,但長期而言,政府若無法有效監控陸資運作,將使陸資具有炒作房價的能力,對台灣人民的居住品質及經營環境都有重大的衝擊!
日期:2010-12-23