更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期:2020-11-04
一顆糖果、一罐醬油、一包鹽和菸,沒有量販店的大分量,不主打精美的外包裝,台灣老雜貨店的存在,是補充生活雜貨的小賣所,更像人情交陪的交際場所,有時還扮演著多功能的多重角色,老頭家開店做生意利潤擺一邊,路過的街坊老友「歡喜來坐」!
日期:2020-10-28
「109年全民運動會」賽事期間預計將吸引逾1萬5,000人蒞臨花蓮,花蓮已經準備好,迎接來自全國的運動好手!
日期:2020-10-07
我國獎勵產業創新最高榮譽的「總統創新獎」,1日於總統府大禮堂舉行頒獎典禮,台灣設計研究院、黃勝堅總院長及郭建甫董事長榮獲第四屆「總統創新獎」。
日期:2020-09-03
在瞭解最基礎的投資工具後,很多人也許會感到躍躍欲試,急著大展身手,但更多人經常忘記在進場時,必須同時擬定出場策略,因為不管是賺是賠,最後必須賣出才能實現,就差在夠不夠心甘情願,而股票下市就是最不甘願的那種⋯⋯
日期:2020-07-02
隨蜿蜒山路進入坪林山區,整齊排列、綿延不絕的大片茶園映入眼簾;經陳源德與陳宥達父子悉心照料,好的茶菁,搭上數10年的製茶經驗,成為茶葉競賽常勝軍。
日期:2020-05-27
如果你要活得長壽快樂,就要找你喜歡的事情去做,然後活到老做到老。這就是傑克所做的,我寫這本書時,他已經七十幾歲了,身體還很硬朗。他正在寫一本新書,為他的畫展做企畫與簡報。
日期:2020-03-12
作者:正解局本文授權轉載自:正解局(微信ID:zhengjieclub)原標題:取消東京奧運會?日本賭上了國運,真的輸不起
日期:2020-02-26