近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。
日期:2014-01-23
《天注定》的內容在描繪幾樁底層人民真實發生過的暴力事件,導演賈樟柯對於中國政府的批判色彩仍然鮮明,該片因此在中國仍未獲准上映。能在金馬獎獲獎、增加能見度,不管是對賈樟柯或這部片來說,都具重要意義。
日期:2014-01-09
改變社會的群體能量,永遠來自個人。除了創新以外,沈芯菱也不斷倡導「自我革命」的概念,「革命並不一定要推翻什麼,也許只是在舊有的事物上賦予新的生命和創意。」
日期:2013-11-21
在華語電影世界裡頭,金馬獎也是最有公信力的最高榮譽,讓台灣在國際上樹立難得的「話語權」。五十多年來,這個獎的耕耘,本身也和一部電影一樣精采。
日期:2013-11-21
廣告逐漸侵入公共遊樂園、校車、人行道等非傳統廣告空間,它不但限制孩童的想像力,以特定方向導引學生的好奇心,甚至對學者研究進行審查。對整體經濟與民主理想,都是極為昂貴的代價,當然,對人類的處境也是。
日期:2013-10-17
在中國,有一個女性流行社群網站,註冊會員近四千萬人,還讓創投估出潛在市值高達三億美元,創造這個奇蹟的,還是個只會穿T恤的宅男,他是中國的新一代流行教主——「美麗說」創辦人徐易容。
日期:2013-10-10
在台灣高學歷貶值的情況下,技職的開平為何能異軍突起,成為亞洲各國爭先恐後挖角的餐飲人才庫,甚至創投主動拿錢讓他們創業?
日期:2013-10-10