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亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

教對了,孩子都是天才
名人專欄

教對了,孩子都是天才

每個孩子都有自己的天賦,但不是每個人都有機會像楊定一、像現在的顏正國遇到良師,讓外界看到他的天分。

日期:2012-03-22

黃謙智  讓垃圾變黃金的創業三法則
職場

黃謙智 讓垃圾變黃金的創業三法則

小智研發創辦人黃謙智,百分之百靠垃圾創業,卻在短短六年間就讓一家名不見經傳的小公司獲利,並且吸引國家地理頻道為他拍攝紀錄片;最近還得到紐約市長授獎肯定為「傑出創業家」。究竟頂著哈佛名校光環的黃謙智,有什麼獨到的創業心法?

日期:2012-03-22

苦久了成果一定是甜的!
美食旅遊

苦久了成果一定是甜的!

高雄圓山大飯店廚師葉宗奇,是「十大傑出青年」獎項開辦四十九年來首位獲選的廚師。出身窮困的他自覺起點落後,於是抓住機會就拚命充電。終於,他以這個獎項締造了廚師界的里程碑。

日期:2012-01-12

勇於割捨  才能開拓人生新局!
職場

勇於割捨 才能開拓人生新局!

拿到十三座金鐘獎的「金鐘主播」沈春華將在一月二十日告別中視主播台,為何她選擇在此刻離開長達二十二年的工作崗位?而回顧近三十年的工作職涯,看似平步青雲的沈春華,曾面臨過哪些職涯煎熬?

日期:2012-01-12

以失敗為師  一戰成名晉升操盤人
職場

以失敗為師 一戰成名晉升操盤人

原本身價千萬,但在二周內全部賠光,連台北市信義區的房子都輸掉,張智超面對困境,反而痛定思痛,從零開始,並在六年內力爭上游,很快成為券商自營部主管、投資事業處副總,連帶賺回當初所輸光的財富。

日期:2012-01-05

一本雜誌竟把「8A總裁」捧上天
金融

一本雜誌竟把「8A總裁」捧上天

從「A」開始,一路叫到「8A」,十三年來,央行總裁彭淮南的聲望一路向上。但是,這個「8A」究竟怎麼來的?幫彭淮南冠上8A王冠的《全球金融》雜誌又是何方神聖?

日期:2011-12-29

掌握大原則  輕鬆變出一桌年菜
美食旅遊

掌握大原則 輕鬆變出一桌年菜

現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?

日期:2011-12-22

品牌百年  中外品牌爭相「本土化」
傳產

品牌百年 中外品牌爭相「本土化」

品牌是維持企業永續經營最重要的核心價值,而商務人士向來又是社會的意見領袖,《今周刊》連續四年舉辦商務人士理想品牌調查,目的也就是希望透過商務人士的評選,讓各界更了解品牌經營的重點和立基。

日期:2011-12-08

得獎不能看運氣
職場

得獎不能看運氣

比照國內外電影、電影的獎項規定,投票人必須看過所有的作品才能投票,我們教育界的評審是否也盡到責任呢?

日期:2011-11-03