中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
葳鑠公司總經理沈曉惠,20年來因工作與瑞士密不可分。到過瑞士N次的她,早已是熟門熟路的瑞士通,在她心裡,擁有開闊自然景觀的瑞士,絕對是一生必遊之地。
日期:2009-03-19
十年不見排隊人潮的麥當勞,生意突然興隆起來,每天準時早上十一點鐘,長長的人龍就出現在結帳櫃台前;這次麥當勞推出「史上最大降價方案」,不只是換上新的價目表而已,也代表台灣麥當勞即將重返榮耀,創造六年來最高的成長佳績,成績傲視全亞太區。
日期:2009-02-19
富御珠寶藝術總監胡焱榮投身翡翠雕琢藝術領域,創作出許多令人驚歎的作品。如今,除了首座翡翠博物館即將問世,創作者背後的故事,也將透過晶瑩剔透的作品娓娓道來。
日期:2009-02-19
精選法國、比利時的巧克力原料,外覆法國百年品牌的可可粉,Chochoco巧克力的風情,讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理,也成為排隊粉絲之一。
日期:2009-01-15
縱使2008年下半年經濟急凍、尾牙少,裁員噩耗多,人們還是必須迎接2009年的到來,在新的一年重新出發。本期特別邀請財信出版總編輯、圓神出版總編輯、遠流財經企管叢書總編輯,以及高寶出版總編輯,分別推薦三本2008年好書,讓讀者在一片低迷的大環境當中,可以從書本中充實自己,無論在身、心、靈皆能提升自我競爭力。
日期:2009-01-01