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食物裡的大學問  成就餐桌上的細滋味   食材職人學
生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕
科技

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕

9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?

日期:2021-11-03

死忠貴客相挺、櫃位轉型  營收逆勢年增三成  百貨業績皆墨  為何麗晶精品還有望創高
傳產

死忠貴客相挺、櫃位轉型 營收逆勢年增三成 百貨業績皆墨 為何麗晶精品還有望創高

振興五倍券搭配周年慶優惠,各大百貨無不使出渾身解數,要一舉突破今年的疫情困境,但麗晶精品憑藉兩招精準鎖住客人,有望再交出歷史新高的成績。

日期:2021-11-03

0050傻瓜投資法,輕鬆賺更多:一個指標抓買賣點,25天賺8%,今年4次都應驗
ETF

0050傻瓜投資法,輕鬆賺更多:一個指標抓買賣點,25天賺8%,今年4次都應驗

最近台股的行情,雖然出現較大的劇烈波動,但從投資的角度來看,慶龍則是非常樂見有這樣子的大波動,畢竟金融市場最迷人之處,就是要有大波動,才會有賺錢的大機會,簡單來說,就是:不怕牛(大漲)不怕熊(大跌),就怕遇到豬(不漲也不跌)。

日期:2021-11-03

文策院當臺灣創作者最好的支持者 攜手文化內容產業讓世界看見臺灣
生活消費

文策院當臺灣創作者最好的支持者 攜手文化內容產業讓世界看見臺灣

文化內容策進院(簡稱文策院)自2019年成立以來,積極成為創作者最強而有力的支持者,適時提供金融服務、諮詢媒合、人才培育、推動國際交流等不同的協助;如今不到2年的時間,已得到初步的成果,除了為嘉義的阮劇團在內容創作及籌組資源的歷程中,注入「超前部署」的新思維外,也促成臺灣在地的VR創作者與國際團隊合作,今年寫下7部臺灣VR作品入圍威尼斯影展的好成績,讓世界看見臺灣。

日期:2021-11-03

2021永續城市大調查》金門縣奪特優3大獎 楊鎮浯許金門一片「不缺水」的淨土
焦點新聞

2021永續城市大調查》金門縣奪特優3大獎 楊鎮浯許金門一片「不缺水」的淨土

由《今周刊》舉辦的全台最大規模「SDGs永續城市調查」中,金門縣榮獲「2021永續城市(非六都)特優獎」,同時也在三力評比中,拿下環境力獎項,甚至也因疫情表現,而獲得最佳防疫表現獎。金門縣長楊鎮浯對此表示,得到這三個獎項,對於金門而言,有三個意義分別是檢視執政團隊「哪些事做對了」、「哪些地方需要改進」、「參考別的縣市可學習、借鏡之處」。

日期:2021-10-27

病毒重創全球SDGs進程,地方政府、草根團體、熱血公民如何展現台灣韌性? 大疫之下 永續城市戰鬥記
政治社會

病毒重創全球SDGs進程,地方政府、草根團體、熱血公民如何展現台灣韌性? 大疫之下 永續城市戰鬥記

瘟神肆虐,新冠肺炎無聲卻殘酷地踐踏全球,聯合國標榜的SDGs目標也首次出現指數倒退。在這樣的風險中,一座城市,如何展現它的韌性?在萬華社福中心樓下排隊的是一群物資匱乏的無家者,疫病中,他們不只被政府接住,更因在地綿密的社福網絡倖免於難。政府無法單打獨鬥,只有更多夥伴齊心協力,才能成為疾風下的勁草,度過危機。

日期:2021-10-27

自然系豪宅  科工館首排「遠雄琢藴」不二價熱銷
房地產

自然系豪宅 科工館首排「遠雄琢藴」不二價熱銷

一座繁榮的城市,停下腳步,回到家就能擁有一棟綠海方舟,多享受!近年來自然派建築蔚為風潮,國際知名建築都在追求「與自然共生」,希望在人口稠密的城市叢林裡,打造連結自然的建築。

日期:2021-10-25

流浪犬變身狗老師   為療癒特教族群心靈出任務
生活消費

流浪犬變身狗老師 為療癒特教族群心靈出任務

如今,流浪犬不再是社會看不見的生命,「台灣心輔犬培育團隊」透過專業的訓練,也可以化身為自閉症、過動症、亞斯伯格症、妥瑞症、憂鬱症、身障等特殊族群的狗老師,並透過客製化的互動學習課程,協助個案達成個別化的成長,同時解決流浪犬與特殊族群教育的兩大社會問題。

日期:2021-10-22

《大賣空》本尊舉白旗,不再放空特斯拉》就是漲到你服輸!一文解析:哪種股票不能放空?
全球股市

《大賣空》本尊舉白旗,不再放空特斯拉》就是漲到你服輸!一文解析:哪種股票不能放空?

編按:電影《大賣空》主角原型、放空次貸泡沫成名的麥可.貝瑞 (Michael Burry) 終於宣布舉白旗,他近期接受 CNBC 訪問時被問及是否還在做空特斯拉時,表示自己已不再放空特斯拉,並且聲稱自己看空特斯拉只是一筆交易,媒體過於誇大。本文就要來探討,想要學放空,你該踏出的第一步:哪些股票不能空?

日期:2021-10-21