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人民幣將成「世界新秩序」?
國際總經

人民幣將成「世界新秩序」?

北京政府願意代替西方國家,來承受經濟疲弱的痛苦,以取得全球的領導地位嗎?盯緊人民幣的動態,就會知道了。

日期:2015-02-26

創造個性餐飲業的Idea Man
名人專欄

創造個性餐飲業的Idea Man

過去的市場集體追求同一趨勢,但現在小眾分散化,消費者追求的是「個性」,餐飲業也必須隨時因應改變而做出調整。

日期:2015-02-26

不甘心領薪的安穩人生 從改變到突破難關—每晚記錄客戶資料 她創每月60萬永續收入
職場

不甘心領薪的安穩人生 從改變到突破難關—每晚記錄客戶資料 她創每月60萬永續收入

今年才36歲的葉靜怡,跟先生兩個人已不再需要打卡上班,可以過著隨心所欲的自在生活,因為他們已經達到可終身每月領60萬到80萬元不等的「永續收入」。

日期:2015-02-24

德國白酒的分級制
美食旅遊

德國白酒的分級制

200多年前,在法國巴黎高級餐廳的酒單中,最昂貴的紅酒,是目前較不為人知的法國北隆河紅酒,而最昂貴的白酒,是德國白酒。

日期:2015-02-12

多撈的漁獲倒回去 想偷藏重罰二十萬 讓大海休假 東港櫻花蝦賺到雙贏
政治社會

多撈的漁獲倒回去 想偷藏重罰二十萬 讓大海休假 東港櫻花蝦賺到雙贏

在人類過度濫捕之下,全球海洋生態都在拉警報,鰻魚數量不斷下滑,鮪魚更傳出瀕臨絕種警訊。在屏東東港,捕撈櫻花蝦的漁民靠著自律的力量,限制每日捕撈數量,希望櫻花蝦產業能夠永續不息。

日期:2015-02-12

跟著鐵道達人微旅行 探訪台灣最美12個車站
美食旅遊

跟著鐵道達人微旅行 探訪台灣最美12個車站

台灣的美,有時會藏在稍縱即逝的窗外風景,或是不經意路過的城鎮裡。資深鐵道迷席特曼,精心挑選12座台灣最美的車站,有小鎮、有景觀,也有汽車到不了的祕境,唯有坐在火車上始能欣賞。就讓我們跟著席特曼,細品台灣鐵道之美,走一趟不一樣的年假微旅行。

日期:2015-02-12

原汁原味的台灣咖啡
美食旅遊

原汁原味的台灣咖啡

喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。

日期:2015-02-05

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔
個人成長

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔

從街友到街頭導覽員,六十五歲的阿強,曾經混黑道、蹲苦窯、被打成重傷,人生走入充滿光明的下半場,透過社區大學的訓練,如今成為萬華地區的導覽員,講述老人、街友和情色文化,受到各方好評。

日期:2015-02-05

趨勢預言》布雷特.金恩剖析 金融人才將再進化 懂顧客、會分析最搶手 未來不再需要現在的銀行員
話題人物

趨勢預言》布雷特.金恩剖析 金融人才將再進化 懂顧客、會分析最搶手 未來不再需要現在的銀行員

雖然已經暴紅,但《BANK 3.0》作者布雷特.金恩每天還是工作十五小時,密切觀察金融產業的變化,思考未來趨勢。他認為,行動支付的浪潮,將改變人們對「帳戶」兩個字的基本概念。

日期:2015-01-29

古典威士忌 原味的醇淨
美食旅遊

古典威士忌 原味的醇淨

威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。

日期:2015-01-29