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8號極品  低調的極鮮小品
美食旅遊

8號極品 低調的極鮮小品

「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」,反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生,口感「差很大」,現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。

日期:2010-12-23

麻油雞
藝文風尚

麻油雞

麻油雞的雞肉必須能挽留細緻的質地,和滑嫩而彈牙的口感;至於湯味,則須濃郁而清甜。

日期:2010-12-23

Kiro貓 與日本小品牌一起成長
職場

Kiro貓 與日本小品牌一起成長

簡單、可愛的Kiro貓拼布包包飾品,在短短五年的時間內,就創造出年營業額高達5000萬元以上的佳績,每年還以30%的速度在成長。究竟代理文創產品有何訣竅?應該如何選擇受歡迎的文創產品呢?

日期:2010-12-23

經營文創產業 不可不知的六大課題
傳產

經營文創產業 不可不知的六大課題

文創產業是一種右腦(創意)與左腦(理智)必須並用才可能成功的產業。困難的是,右腦與左腦總是產生互斥效應。如何兼容並蓄,我們看文創產業的過來人怎麼說。

日期:2010-12-23

Foufou 一隻尖牙兔改寫姊妹命運
傳產

Foufou 一隻尖牙兔改寫姊妹命運

一隻尖牙兔改寫姊妹命運一隻尖牙的兔子竟改變了姊妹兩人的命運!這隻兔子叫作邦妮,是妹妹創作的作品,然而,如果沒有姊姊的包裝與行銷,邦妮兔迄今充其量只是紙上或包包上的塗鴉。這對姊妹花創辦的Foufou之所以會成功,是創意與管理如何融合的最佳範例。

日期:2010-12-23

「台灣阿肝」許金川用生命打一場保肝聖戰
話題人物

「台灣阿肝」許金川用生命打一場保肝聖戰

許金川到底有什麼魅力,使得他的肝病防治基金會能夠吸引從販夫走卒到達官貴人的真心相挺?身為國內肝病權威的台大醫院主治醫師,他推廣肝病防治的努力不懈,已經到了犧牲的程度,在醫術的專業之外,他無私奉獻的愛心,更讓人欽佩。

日期:2010-12-16

Bottega Veneta  創新中堅持工藝精神
傳產

Bottega Veneta 創新中堅持工藝精神

以皮革編織作為品牌印記的義大利精品品牌Bottega Veneta,不但持續強調低調奢華與精細手工藝的品牌基調,更不遺餘力發展數位化,與bottegaveneta .com網站連結,並推出生活、腕錶等新系列商品,成為今年Gucci集團中獲利成長最大的精品品牌。

日期:2010-12-16

詹成美  高股息族群將是主流
台股

詹成美 高股息族群將是主流

台股來到相對高點時,投資達人詹成美選擇將資金布局在金融股。她同時推薦,具有配發高股息、董監持股逾一○%以上、今年獲利不錯的公司,都是值得注意的標的。

日期:2010-12-16

司徒達賢vs.周永明  師徒解析宏達電成功策略
科技

司徒達賢vs.周永明 師徒解析宏達電成功策略

二○○四年,周永明被宏達電前總經理卓火土欽點為接班人,送進政大企家班進修,與策略大師司徒達賢結下師徒之緣;六年後,宏達電在智慧型手機市場稱霸一方,其成功策略為何?這一段政大修煉又帶來什麼啟發?

日期:2010-12-16

台股12000點——先重回黃金10年期初始點!
台股

台股12000點——先重回黃金10年期初始點!

虎年至今,台股雖僅漲六%,但人心、資金、市場及政治柔軟,都已超越八七年到九六年間最盛期內容,我認為新富翁群會從兔年起大量產生!

日期:2010-12-09