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乾式熟成學
藝文風尚

乾式熟成學

台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。

日期:2020-07-08

上半年台股大贏家教戰  主升段狠賺心法
科技

上半年台股大贏家教戰 主升段狠賺心法

台股上半年大洗三溫暖,然而卻有一批台股贏家,趁著這波V型反彈行情,掌握大賺五成至倍數不等的機會,他們有的是身經百戰的億元大戶,有的是最熟悉市場資金青睞的法人代表、操盤新秀,甚至是有高度風險意識、專注價值投資的消防隊員,不論他們的招式為何,都有一套屬於自己狠賺台股資金行情的投資心法。

日期:2020-07-01

情牽台灣30年 荷蘭駐台代表紀維德,從過客變台客
政治社會

情牽台灣30年 荷蘭駐台代表紀維德,從過客變台客

荷蘭駐台代表紀維德,即將結束5年任期,返回荷蘭任職。娶了台灣老婆,在台灣住了20多年的他,暢談對台灣社會的觀察,以及他與台灣密切的連結。

日期:2020-06-24

食物親、土親
情感關係

食物親、土親

嘉義村子裡的老鄰居阿桃麵店、阿婆米糕,是我的「安慰食物」、從小吃到大的口袋名單。儘管未來世事多變,但那份人親土親的溫暖,即使隔了幾代,還是很親。

日期:2020-06-23

六個企二代  30天拚出檢測機十倍量產力
傳產

六個企二代 30天拚出檢測機十倍量產力

疫情全球大流行,檢測力等於新國力,全世界都在拚檢測設備的快速量產。在共學、共好精神下,二代大學抗疫國家隊正式成軍,這是台灣的新機會!

日期:2020-04-29

紅利、現金、哩程,信用卡回饋怎麼選最划算?擁477張信用卡神寶可孟:我最推薦這一種
信用卡

紅利、現金、哩程,信用卡回饋怎麼選最划算?擁477張信用卡神寶可孟:我最推薦這一種

紅利回饋、現金回饋、哩程回饋,怎麼選賺最大?

日期:2020-04-20

理財專家陳斐娟的睡眠秘訣 選購好床墊 投資健康睡眠力
健康

理財專家陳斐娟的睡眠秘訣 選購好床墊 投資健康睡眠力

睡眠的重要,手上同時有數個節目的理財專家陳斐娟「阿娟主播」最清楚,唯有維持清晰思路與敏捷反應,才能夠扛起忙碌生活中的沉重壓力,從容面對瞬息萬變的財經市場。所以她發展出了一套「睡眠心法」,而心法中最重要的關鍵,就是一張 Sealy 席伊麗床墊。

日期:2020-03-19

客戶從小資族到資產10億大戶...一個交易員觀察:贏家只比一般人做對了2件事
股債前線

客戶從小資族到資產10億大戶...一個交易員觀察:贏家只比一般人做對了2件事

筆者長年以來都在和投資人打交道,其中有市井小民、也有專業經理人;有剛出社會的小資族、經濟狀況良好的中產階級,也有資產破10億的大戶。光是任職證券公司的那段時間,我手上負責服務的客戶,前前後後就超過500人。在這500多位投資人當中,長年投資下來,有幾個人的平均報酬率是正的呢?答案恐怕會跌破大家眼鏡,人數少得令人絕望─只有5個人...

日期:2020-03-03

每個月存多少錢,退休金才夠用?理財達人靠「這招」打造被動現金流,50歲後是人生更美好的起點!
最新觀點

每個月存多少錢,退休金才夠用?理財達人靠「這招」打造被動現金流,50歲後是人生更美好的起點!

英國大文豪王爾德(Oscar Wilde)有句名言:「在我年輕的時候,曾經以為金錢是世界上最重要的東西,到現在我老了,才知道的確如此。」

日期:2020-02-26

什麼是你的獨門優勢?
職場

什麼是你的獨門優勢?

把台灣比喻為一家新創企業,它的獨特優勢、市場利基是什麼?切入市場的時機又在哪?在矽谷,當地的創投論壇、加速器創業團隊展示,裡面會有台灣值得借鏡發揮的經驗。

日期:2020-02-12