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食出奢華小確幸
美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

光影的異想世界
藝文風尚

光影的異想世界

燈具,是家具的一環,卻又擁有獨特地位。然而,你知道如何使用光線才會有氣氛、有層次?八盞經典好燈,三個中西新銳品牌,再延請照明設計總監拆解燈光迷思,提點你如何在空間施以光之魔法,在明暗與高低之間,光耀眾生。

日期:2017-06-01

日本行銷名師松橋良紀  親授不敗心法 只重複關鍵字  銷售之神這樣成功
話題人物

日本行銷名師松橋良紀 親授不敗心法 只重複關鍵字 銷售之神這樣成功

業績不振、曾列公司資遣黑名單,日本的銷售天王松橋良紀,如何在生涯低谷中,學著「好好聽別人說話」,就能增進客戶的信賴關係,還讓銷售力飆速成長?

日期:2016-06-30

敢拒絕上門的客人  要他們存夠錢再來 加賀屋憑什麼堅持不打折?
個人成長

敢拒絕上門的客人 要他們存夠錢再來 加賀屋憑什麼堅持不打折?

稱霸日本旅館的加賀屋,堅持高標準的服務品質,讓客人獲得滿足。主動遞上水杯,縫好脫線的衣服,這種早一步的用心,是它的待客之道。

日期:2016-06-16

職場公民》這裡,沒有工作守則、不必事事回報  尊重不同個體  羅氏給員工最大決策權
管理

職場公民》這裡,沒有工作守則、不必事事回報 尊重不同個體 羅氏給員工最大決策權

從萊茵河畔的小肥皂廠,到全球第三大製藥商,羅氏深信,負責的經營態度,是企業得以永續發展的不變鐵律。但對內,羅氏鼓勵員工展現差異,因為挑戰未知領域的熱情,是企業前進的動力。

日期:2016-02-18

不透過別人,人就無法看見自己
個人成長

不透過別人,人就無法看見自己

若喜歡的人喜歡自己,我相信每個人都會欣喜若狂。沒有任何一件事比喜歡的人(自己認為最有價值的人)認同自己的價值,更令人感到喜悅。不僅如此,另一半劈腿之所以讓人感到憤怒,通常是因為無法接受「有人比自己更有價值」的想法。

日期:2016-01-30

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

與基隆相遇
美食旅遊

與基隆相遇

你對基隆的印象是什麼?是一腳踏進基隆土地時迎面撲來、夾著魚腥與柴油味的鹹味海風?還是港口邊被柴油黑煙熏得斑駁的連棟樓房?這些不盡完美的市容底下,埋著一頁頁幾乎被世人遺忘的動人篇章,是基隆人思思念念的氣味。

日期:2015-10-15

studio 2兩年一新作  連連獲獎受肯定 他傻傻做台味動畫  賣進三十國
國際總經

studio 2兩年一新作 連連獲獎受肯定 他傻傻做台味動畫 賣進三十國

做自製動畫看起來是傻事,但在台南巷弄間的studio 2 ,卻能以兩年一部的速度不斷產出新作品,不僅獲獎連連,還能賺錢,讓台灣文化藉著動畫走進世界,在動畫世界裡,台灣也能與世界站在同一陣線。

日期:2015-10-08

張安平的旅館美學
美食旅遊

張安平的旅館美學

去年,張安平的雲朗觀光悄悄地在義大利連買五座莊園、飯店,一舉跨足國際市場;他的操作風格不單單採取低檔入市,挾著對義大利歷史與人文的愛好,他所傾力投注的旅館業,洋溢著知性、感性的色彩,也成了他美學修為的展示場。

日期:2015-04-23