國際飲食界年度盛事、由英國權威飲食雜誌《Restaurant》頒發的全球50大最佳餐廳「The World’s 50 Best Restaurants」，日前公布2014年得獎名單，位於西班牙東北部的El Celler de Can Roca再次得名。這家餐廳之前沒沒無聞，2009年後一路扶搖直上，成為全球最受矚目的餐廳。El Celler de Can Roca究竟有何令人迷醉的佳餚，讓評審們折服？
日期：2014-05-01
台灣大學昆蟲學系教授楊恩誠，解開多年來全球蜜蜂大量消失的謎團。和蜜蜂結緣20載的他，曾經歷被叮到差點截肢的危機，也帶領團隊首創成為蜜蜂刺青師，走在台灣相關研究的最前端。
日期：2014-04-24
論兩岸三地的餐飲業，有文化意境、美感美味的蔬食創意料理，絕對是台灣獨領風騷；我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」，有如詩意：「春風正澹蕩」。
日期：2014-04-03
玉米、甘蔗渣及稻稈，也能變成石油？鼎唐二十人小團隊，在一次實驗意外發現生質能源的獨門技術，替工研院賺進史上最高四．五億元技轉金，他們是否能打造出「台灣的殼牌石油」？
日期：2014-03-27
小豬下痢疫情肆虐，國內豬隻在端午節前就面臨供應不足，預期心理導致豬價大漲。專家認為，平抑豬價措施應留待端午節再出手，避免屆時豬價失控。
日期：2014-03-20
知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉，製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外，也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品，才能吃得健康。
日期：2014-03-06
去年底以來，全球氣候兩極化，北半球暴雪嚴寒，南半球酷暑大旱，造成糧價翻揚，天然氣價格呈現噴出走勢；北美的惡劣天氣更使美國就業人數、零售銷售等經濟數據大幅低於預期，使全球復甦的前景平添烏雲。
日期：2014-02-20
從阿根廷披索、墨西哥披索、巴西里拉，進而撞擊到澳幣、南非幣，加上土耳其里拉、俄羅斯盧布，最後再掃到東協各國貨幣，這一輪新興市場貨幣貶值風潮，可能是金馬年後全球市場最惱人的焦點。
日期：2014-02-06
