台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
「我們賣的，是一個experience（體驗），一個memory（回憶），這才是真正的價值，像一個藝術品，重要的是一個感受或感覺！」說這話的，是現年49歲，全球第三大豪華遊艇製造商東哥遊艇董事長闕慶承。
日期：2023-06-06
AI(人工智慧)全球討論度爆表，帶動晶片大廠輝達( NVIDIA) 5月30日市值一度衝破1兆美元(約新台幣30.54兆)，為首家市值破1兆美元的晶片大廠。而台積電(2330)市值為5350億美元，在全球晶片廠中排名第2，僅次輝達。自從輝達公布的財報超出分析師預期後，瞬間在AI界成為焦點，輝達股價開盤就漲4％，持續走強，每股報413.92美元，漲幅達6.2％，市值也突破1.03兆美元。不過，由於美股紀錄多以收盤為準，輝達想成為「兆元俱樂部」成員，股價須收在404.86美元以上，隨後漲幅收斂，終場收在歷史新高401.11美元。至於其他「兆元俱樂部」成員包括蘋果、Google母公司Alphabet、微軟和亞馬遜。臉書母公司Meta曾達到市值1兆美元里程碑，隨著股價回檔已「退出」。而輝達創辦人黃仁勳身家也跟著水漲船高，持有輝達3.5%股權的他，身家再增676億台幣，持股總值來到超過1.1兆台幣。在5月27日台灣大學畢業典禮，黃仁勳的致詞也引發轟動。日前來台第1站，竟是到饒河夜市，手裡還拿著一袋麻花捲，「野生老黃」被路人捕捉到、在網路上引發話題。(原文刊載於2023/5/26，更新時間為2023/5/31)
日期：2023-05-31
如綠色瀑布的最美鹿角蕨，在今年創下單株六百萬元的全球最高銷售紀錄！從高端到平價，玩植物的熱潮正盛行，專賣觀葉植物的白色洋房，有熱帶雨林牆寫綠意；清末時期的老宅，變身塊根植物的專屬潮店；暗黑系植物店，則有像外太空生物的捕蠅草；新一代的綠手指們，用療癒植栽結合新世代美學，打造精緻植物店。
日期：2023-05-31
（今周刊1380期）他說，「面對競爭，你只能用跑的，不能用走的。」他說，「要做只有你做得到、而別人做不來的事。」他，是全球AI發展的造浪者，也是過去一周台灣資本市場話題度最高的男人。他，是輝達的創辦人，黃仁勳……。
日期：2023-05-31
台積電（2330）大客戶輝達（Nvidia）受惠ChatGPT聊天機器人掀起的生成式AI浪潮，財報繳出亮眼成績，激勵股價飆漲24%，累計今年以來輝達股價已上漲109%。
日期：2023-05-26
本書作者姜昧軍曾執掌上兆人民幣資金的投資規劃，他總結自己專業投資20餘年的經驗，從價值投資流派中，發展出更適合當代市場的投資方式，強調關注4大類公司：1.雪球股，生活消費品為主，長時間有穩定收益，比如可口可樂2.硬科技，研發投入占比很高的電子、生技類股，比如特斯拉3.泥石流，創新商業模式，爆發後勢不可擋，比如亞馬遜4.高週期，受總體經濟影響較深的稀土、航運、石油等，比如馬士基理解這四類公司的商業模式與價格變化，你也能抓到10年10倍的獲利良機！
日期：2023-05-24
全聯首次和大潤發共同推出會員點換購活動，並首次與潤泰全代理的美國知名品牌NAUTICA Competition系列合作，推出7款運動週邊商品，最低0元起。全聯指出，不只在全聯實體門市使用生鮮積分、福利點換購，即日起至8月10日在大潤發使用「發幣」換購，同樣可享最低0元起優惠。
日期：2023-05-18
日本遊戲業巨人任天堂（Nintendo）5月9日發布2022年財報，出乎各界意料之外的是，因過去幾年最熱賣的遊戲機Switch年銷量衰退了22%，進而導致公司的營收和去年同期相比下滑了5.5%至1.6兆日圓，而淨利潤也下降超過9%至4327億日圓，但依然優於任天堂公司自身的預期數字3700億日圓。
日期：2023-05-12
口罩解封，醫美產業也迎來復甦生機，《今周刊》深入醫美診所直擊年輕世代整形新思惟，以及盤點醫美產業鏈最新玩家、新角色與新商業模式。
日期：2023-05-03
