都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期:2013-11-07
一碗普通不過的蔬菜麵,在最需要的時候吃到,滋味勝過什錦麵。一位好老師的出現,在最關鍵的時候遇到,產生的力量,將會是一生的改變。一碗麵的力量,就撞擊在尹衍樑身上,也讓他在所有企業家中,有一個最特殊的風格,那就是「好為人師」。
日期:2013-10-31
「萬物皆漲,惟獨薪水不漲!」這是時下上班族最大的痛,如何幫自己升官加薪,成為職場上最迫切的課題。根據調查,證照已取代學歷,成了老闆心目中評定員工能力的主流標準;擁有證照加持的人,往往升遷速度與加薪幅度都優於同儕。所以,每年有150萬名台灣人在瘋證照,而且考照人數逐年攀升。一張黃金證照,不僅讓你身價鍍金,還可以廣泛運用在找工作、跳槽、創業、轉職和在職進修上,是你不能沒有的職場武器!
日期:2013-10-22
四十萬人口的小城市、啟用四十五年的老舊球場、拿著大聯盟後段班的薪水,運動家隊如何扭轉劣勢,成為讓洋基、紅襪等豪門球隊尊敬的美聯強權?
日期:2013-10-17
六位老爸用搖滾精神重新問候這個世界,富邦金控董座蔡明忠與夫人陳藹玲,特地於中秋連假之前撥冗觀賞,看完後,陳藹玲有感而發:「我們也要為這部電影一起搖滾!」天下父母心,蔡明忠一抒對影片的共鳴,首次談起家中「受祝福」的孩子。
日期:2013-10-03
包包相對於女人,就像車子相對於男人,帶給女人不只是外形上的搭配,還有心理層面的滿足。完美的包款能夠帶給女人安全感及滿足,以及表達對時髦的品味,二○一三年秋冬的趨勢,讓妳天天時髦對味又能經典不敗。
日期:2013-09-26
在中秋節這個充滿神話的節日,唯有傳奇的月餅,更能烘托美妙;今年我推薦的「無比梅好老梅餅」,它的傳奇來自融入內餡的老梅膏,是以日本技術結合東西方飲食精髓而成,以及更雋永的傳奇,蘊含在那清香的梅甘味中。
日期:2013-08-22
一位僅有國中學歷的前內衣專櫃小姐,代理十餘個歐美精品品牌,並攻進高雄三大豪宅;她靠著客製化服務,贏得高資產客戶的心,引領高雄頂級廚衛的新文化。
日期:2013-08-22
父親喜歡的餐廳,往往成為家族聚餐、累積記憶的地方,彷彿某種傳承。領我進入日式懷石料理堂奧的「新都里」,就是許多父執輩喜愛的老字號;而「山藥細麵」、「蘿蔔豆腐」等,更是歷經三代的經典手工菜。
日期:2013-08-08