民國五、 六十年代,台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃,鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化,百家爭鳴,尤其近一年內,已有兩家日系米其林餐廳設點,帶入新派手法;而資歷老練的台灣師傅,則恪守傳統,新舊各有群眾愛戴,共同的是,兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期:2018-09-19
現代強國多靠製造業累積財富,中國也是,但因效率提升趨緩、中美貿易戰,困境難突破;傳音控股打開藍海市場,靠差異化策略,在非洲手機市場占一席之位。
日期:2018-09-19
無現金時代來臨,民眾普遍使用信用卡來取代現金支付。根據金管會統計,今(2018)年7月單月信用卡簽帳金額2353億元,年成長逾16%,創下歷年來7月簽帳金額最高紀錄。若進一步觀察持卡人的消費偏好,超過8成的消費者表示:「最重視信用卡現金回饋率」,且辦卡時,會優先選擇申辦現金回饋信用卡。
日期:2018-09-18
老字號租賃龍頭—中迪控股,以中小企業、汽車租賃市場,坐穩市佔第一。事實上,中租旗下仲信資融深耕實體通路近20年,累積消費者數量達百萬,靠的正是讓一群沒有信用卡的族群,購物也能享有「分期付款」服務。向來隱身在商家背後的仲信資融,近來頻頻佈局電子商務、電子交易,試圖走到消費者面前,但看上的卻是向來銀行不願服務的學生、家庭主婦族群。
日期:2018-09-18
AI獨角獸曠視科技由3位不到40歲的年輕人創立,目前在中國手機AI+3D視覺產品中市佔率達8成,是全球領先的臉部辨識廠商之一,自2011年成立至今,一路上獲得Google前中國區總裁李開復、阿里巴巴創辦人馬雲、鴻海董事長郭台銘的賞識,今(11)日曠視技術長唐文斌閃電訪台,暢談臉部辨識技術發展的決勝點。
日期:2018-09-11
繼鼎泰豐、微熱山丘之後,又有台灣美食進軍東京!來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」,在今年7月,於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵,在於它散發著微微的焦香味,同時搭配清爽的時令水果,創意十足。
日期:2018-09-06
Just don’t allow others to tell you what you can do and can’t achieve.別允許他人告訴你該如何活,以及哪些事在你能力之外。聯合國婦女署親善大使 Emma Watson艾瑪華森
日期:2018-09-04