「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
桃園航空城公司負責設計規劃的「亞矽智慧運籌平台IOC」，以整合串接智慧青埔的5 G應用，協助新創企業運用桃園市政府的OPEN DATA 發展數位經濟發展模式，建立「亞洲新矽谷」為宗旨，今（3/28）於第10屆2023智慧城市展出，桃園市長張善政親自蒞臨視察指導，了解「亞矽IOC」的人流車流停車場，整合套疊應用，進行智慧停車分流，以視覺圖像呈現智慧城市治理模式，快速解決找停車位，降低等停車位與交通壅塞的時間。
日期：2023-03-28
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤，若發生遠隔轉移，存活期最短僅6個月，台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示，鼻咽癌是一個非常致命的癌症，每年台灣約新增1600人，發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等。他提醒，有家族史者要少吃醃漬類食物。
日期：2023-03-28
美國聯準會3月會議決定，升息1碼至 4.75%至5.00%區間，當天道瓊指數大跌了530幾點。從去年3月16號美國聯準會升息迄今，總共升息9次、升了19碼，對金融、經濟市場帶來巨大的影響。謝金河在《老謝看世界》節目邀請中華經濟研究院副院長王健全、台新金控經濟學家李鎮宇，共同探索升息後全球經濟的影響。
日期：2023-03-27
在歐美銀行業接連出事後，美國聯準會（Fed）上周仍決定鷹式升息，展現力抗通膨決心，但此舉也再次引發投資人擔憂美國經濟是否會陷入「停滯性通膨」（stagflation）？而歐洲銀行股上周五收盤全面走低，投資人心慌慌，擔憂德意志銀行會不會成為下一枚暗雷。
日期：2023-03-26
總統蔡英文上任後，包括宏都拉斯在內已失去9個邦交國，不過學者表示，台灣現在與美國、日本、中東歐都是屬於民主陣營，台灣的戰略地位也站在最前線，高科技產業又是全球發展不能沒有的東西，台灣手中是「有籌碼發展實質外交的」，過去那種強調邦交國數量的日子應該已經過去。
日期：2023-03-26
近來蛋荒引發台灣民眾恐慌，為了未來能有效掌控雞蛋數量，並兼顧食品安全，不僅政府積極提倡洗選蛋，茂生農經（1240）、大成（1210）、卜蜂（1215）等上游大廠也聯手成立「台灣精製洗選蛋品協會」，望能提升台灣蛋品競爭力。
日期：2023-03-25
近日爆出豐原高中霸凌事件，一名高二男學生因不堪師長集體長期霸凌、誣陷、針對、辱罵，甚至逼迫該生轉學或退學，讓這名高二生承受極大壓力，最終走上絕路。此事件一曝光，外界議論沸沸揚揚，台中市教育局在周五（3/24）指出，豐原高中校方對此事處理態度消極，此案相關人員包括校長、主任教官等7人調離現職，另學務主任將由校方召開教評會決議是否停聘。
日期：2023-03-25
今年初，法國總統馬克洪宣布推出退休制度改革方案，強制將法定退休年齡，從目前的62歲延後到64歲。卻引發200多場的示威抗議遊行，法國所有的工會也罕見地一同舉行大罷工。估計總參與人數超過200萬人，其中有將近1/3的公務員、70%的教職員都參與罷工，連以往政府最堅強後盾的警方和憲兵，也透過工會表達他們的不滿，可以說意外掀起法國民眾前所未有的大團結。
日期：2023-03-24
繼美國聯準會（Fed）升息1碼後，央行周四（3/23）決議升息半碼，學者邱俊榮肯定央行此次決定，表示如此可以適度消弭大家對通膨的預期，以及壓抑不合理的漲價，畢竟打通膨不能只看當下的CPI數據，下手的時間點也相當重要。邱俊榮認為，至於升息半碼後，也不用過於擔憂台幣匯率，因近期美國銀行業接連發生危機，讓大家感覺美國的銀行不可靠，而陸續要把錢拿回來，這也是台幣最近一直升值的主因，若不升息，台幣也不一定就會因此持續走貶讓出口變好。
日期：2023-03-24
