台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店,日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」,當影片一曝光,業者立刻出面喊冤,澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片,狠狠打臉店家的說法,從影片可清楚看到,店家不僅未換水,一直到該外送員離開前都還在煮,煮完還裝進碗裡,「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示,已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核,查核結果該分店未投保產品責任險,總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣,已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定,北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示,現場衛生查核結果,該分店已暫停營業,惟依據媒體提供之影片,該分店已違反食品安全衛生規範準則,臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為,並列管該業者於其復業後不定期進行稽查,若再查有相同情事,違反食品安全衛生管理法第8條規定,依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外,總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整,已開立限期改正單,若屆期複查未改善者,違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定,依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。(原文刊載於2023-06-05 11:31,更新時間2023-06-09 10:41)
日期:2023-06-09
2008年金融海嘯到底發生了什麼事?這一切從哪裡出現火苗?最後又是如何被撲滅?今周刊顧問張弘昌在Podcast《Today來讀冊》中為大家導讀《救火》一書,從這件全球金融歷史上的重要事件,投資大眾可以學到什麼。
日期:2023-06-09
距泰山經營權易主相隔僅約一周,今天(6/8)便召開第一次董事會,由6名出席董事一致推選龍邦董事長劉偉龍出任泰山新董座。
日期:2023-06-08
民運人士王丹被控性騷擾,第一位跳出來的李男要求王丹在6/6前道歉,他於週三(6/7)已提告。另一位清大校友徐男也在臉書以「當王丹的手,伸進我衣服的那一天」發文,面對風波,王丹提前結束在斯坦福大學胡佛研究所的訪問計畫,剛剛返台。王丹說,接下來會坦誠面對司法檢視:「我不會有任何逃避,只希望司法秉公處理,還原事件真相」。
日期:2023-06-07
台灣四季盛產水果,果酒釀製風氣盛行,從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒,夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主,近期更加入發酵工法的研究,讓自釀的品質更穩定。
日期:2023-06-07
台灣政壇近期出現「#Metoo」浪潮,總統蔡英文周二晚間(6/6)發文再度為民進黨內性騷事件,以總統及民進黨前黨主席身份,向社會表達歉意,並指示行政院長陳建仁就三方向進行整體機制改革方案。第一,參酌國際做法及結合專家意見,訂定性騷擾樣態指引作為各環境性平準則與教育的參考。第二,重新檢視現行性平申訴機制的實用性,強化或建立公權力介入的外部機制。第三,跨部會總檢討性平法規,凝聚社會共識提出修法,並列為下會期優先法案。
日期:2023-06-07
近期公布的美國總體經濟數據,依舊呈現製造業景氣持續下行,就業數據維持熱絡的景況,通膨數據持續趨緩,但下降速度仍嫌緩慢。
日期:2023-06-06
「性騷擾事件連環報,請問我們公司必須做好哪些事情,才不會被追究法律責任?」一位上市公司人資長看了最近的新聞,略顯緊張地私訊我。發生在職場上的性騷擾事件,受害者除了向加害人依性騷擾防治法追究個人責任外,受害者的雇主還必須依據性別工作平等法負起雇主責任。
日期:2023-06-06
編按:Z世代的年輕人經常被冠上「全拋」或「厭世」的標籤,因為沒錢投資理財,乾脆當個快樂的月光族,只要薪水可以支應生活,還能呼吸就好了,對於人生沒有太多的規劃與追求。同樣也是Z世代出生的小路,曾經也是股市的奈米戶,他拋開小確幸的思維,利用課餘時間打工與學習,成功把13萬元的本金翻成千萬資產,他的故事不僅勵志,作為全職交易員背後的甘苦談,更值得你借鑑。
日期:2023-06-02
老闆出資開店,再交由員工自行經營、分潤,斯朵利不僅留住人才,二十年來更展店逾三○○家。這,正是它成為台灣最大複合式直營髮廊的成功關鍵。
日期:2023-05-31