儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
洪毅宏，26歲，政大國貿系畢業，第一次創業就挑戰看天吃飯的農產品加工。他創立卡維蘭公司，和4個夥伴一起研發精釀啤酒，不僅翻轉大量次級水蜜桃被丟棄的命運，更幫辛勤的農民「加薪」！
日期：2017-12-25
儘管再過半個小時就要上飛機了，乾杯集團董事長平出莊司還是接了電話。已經來台幾十年，這位來自日本的台灣女婿說起國語仍然有些吃力，但平出很仔細地回答記者問題，一字一句都是他的認真。
日期：2017-12-20
已蟬聯35年之久！根據衛福部最新資料統計，癌症仍是台灣10大死因之首，去年光是因癌症死亡人數就有4萬7760人，占死亡人數27.7%，換算成時間，顯示平均每11分2秒，就有一人因癌症死亡。
日期：2017-12-18
跟偏差性咀嚼有關的突發性重聽，經常發生在四十幾歲或五十幾歲，但其中也不乏十幾歲或二十幾歲的年輕患者。如果是年輕的患者，大都是左臼齒咀嚼所引起。因左臼齒使用過度，左耳接收過多的物理性刺激，導致聽力下降，引發突發性重聽。
日期：2017-12-15
長庚董事會董事補選甫落幕，過程中台塑王文淵與長庚董事長王瑞慧各推董事人選，形成王家PK王家的奇特現象，為了弭平對決的火藥味，期間，穿梭其中調停傳話、出力奔走的人不少，包括八大電視總經理林柏川、台塑集團最高顧問楊兆麟，乃至於王瑞慧的姊姊王瑞瑜都各別扮演一定角色。
日期：2017-12-14
