陪伴台灣人從小到大的復古味糖果「森永牛奶糖」,日前因食藥署稽查中元節食品,兩款產品「森永牛奶糖」、「森永黑糖黑芝麻牛奶糖」,動物性成分檢驗呈陰性,疑未含奶列不合格名單。經過北市衛生局昨(14日)查廠後,確認業者的確有使用乳清粉、脫脂奶粉,證實食藥署檢驗為烏龍一場,已將森永2產品改列合格名單。
日期:2019-08-15
巧克力是可可豆的加工品,總予人幸福療癒的印象,但近年來,人們不再貪戀那份甜蜜,反而更重視可可豆品質,使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力,不論素人自製的世界鍍金巧克力單品,抑或用巧克力入Fine Dining,讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期:2019-08-14
從寧靜的台三線往北走進城市,從蜿蜒的山路邁進觀光客多到不行的台北永康街。如果說台三線是東方美人茶產地一級戰區,平均一百公尺可看見一家茶行、茶園;那麼永康街除了芒果冰外,最多的也是茶。在隔壁巷弄麗水街,隱身一家店面,招牌上寫著大大的「東方美人茶」五個楷體字,店名「大自在空間」則小小地落在一旁,創辦人是兩位原本從事科技業、三十五歲不到就想「退休」,對茶葉可說是門外漢的鄧啟民和徐友富。
日期:2019-07-24
行政院主計總處甫完成的統計指出,去年我國研究所學歷的勞參率首度跌破七成,降至68.97%的歷年最低,主因近五年(103~107)退出勞動市場的碩、博士級「非勞動力」大增12萬人,今年上半年仍續呈此一趨勢,顯示高學歷者的就業環境日趨嚴峻。
日期:2019-07-22
台商爭相回流,跨國企業在台紛紛設立基地,台灣已經揮別20多年前產業外移的夢魘,不論是國際企業、中小企業,以及小微新創企業,在千載難逢轉型的關鍵機會,找到對的資金協助成長茁壯、發揚光大,是台灣143萬家中小企業最急切的問題。
日期:2019-06-21
「你有注意到嗎?我從來沒有在工作之外,找你一起出去吃喝玩樂?」「你太自律、太完美,誰跟你在一起,都會不自在,怎麼會找你出去玩?」
日期:2019-06-14
美中貿易戰越打越烈,許多企業減少資本支出、人力招聘,不過紡織股王儒鴻 (1476-TW) 表示,今年將持續徵才,釋出逾百名職缺。另一紡織大廠旭寬也對 AI、自動化等人才招手,2 家公司均表態年薪水準都將高於 120 萬元。
日期:2019-05-28
你知道嗎 ? 人耳最喜歡的語音助理,既不是男生的聲音,也不是女生的聲音,而是介於男女之間的,無性別聲音,聽起來格外的舒服和迷人...
日期:2019-05-24
面對台灣的高齡化問題,距離樂生療養院僅6分鐘車程的新北市新莊牡丹心社區似乎找到了解方,他們讓不願出門的阿公拋開拐杖、走出喪偶痛,究竟口袋裡的法寶是什麼?
日期:2019-04-24
亞洲流行天后蔡依林,得獎無數,在華語歌壇擁有無可取代的地位。然而,她有好長一段時間不知道如何肯定自己,只知道滿足社會大眾對她的期待,當出現負面評論,她就會開始否定自己。
日期:2019-04-17