「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
「新竹市原本是一個被很容易被忽略的市，要不是有清交、竹科，我相信很多人會忘記新竹是怎麼樣渺小的城市。」新竹市副市長沈慧虹今日出席今周刊《2021永續城市大調查》時感性說著。
日期：2021-10-27
宜蘭縣是非六都縣市中，第一個提出SDGs自願檢視報告的城市，宜蘭縣長林姿妙接受《今周刊》書面專訪表示：「期望透過SDGs的國際語言，讓宜蘭與全球攜手邁向永續成長的夥伴關係。」
日期：2021-10-27
由台灣52家科技專業學會、協會及公會聯合籌辦的「2021女科技人大會 – 科技女力進行式」，將於12月11日線上登場，即日起接受報名。
日期：2021-10-27
陳年的巴洛克式建築排站在大溪狹窄的小道裡，老鄉親隨意在門邊閒話家常。早期，這兒是樟腦、茶葉、木材、煤炭等貨物集散地，英、德、西班牙人的行鋪都在這開張大吉，大嵙崁河運碼頭邊上，風華絕代。
日期：2021-10-27
在ESG（環境、社會與公司治理）漸成顯學的背景下，我們主張台灣企業必須破除股東至上的迷思（公司以股東的權益為主），即刻落實ESG理念，以免錯失這個千載難逢的機會。我們亦提出，大學向來是台灣與加州得以引領科技業的一大關鍵，如今正值綠色轉型之際，頂尖學府應再次扮演領頭羊的角色。
日期：2021-10-27
近年，台東標榜發展「慢經濟」，在維持自然生態的前提下，發展就業機會。台東縣長饒慶鈴提到，「公園是城市的肺，而台東是台灣的肺。」她在訪談中，不斷強調要為台灣保留最後一片淨土的決心。
日期：2021-10-27
如今，流浪犬不再是社會看不見的生命，「台灣心輔犬培育團隊」透過專業的訓練，也可以化身為自閉症、過動症、亞斯伯格症、妥瑞症、憂鬱症、身障等特殊族群的狗老師，並透過客製化的互動學習課程，協助個案達成個別化的成長，同時解決流浪犬與特殊族群教育的兩大社會問題。
日期：2021-10-22
植人糧心在嘖嘖募資平台一戰成名，這背後是三位創辦人從食材、製造到口感一層一層的堅持，做出台灣品牌、國際規格的植物奶，要挑戰進軍全球最大的戰場——亞太市場。
日期：2021-10-22
經營企業有兩個使命：一是要成長，二是要獲利。企業長期不成長，會對組織士氣形成衝擊，包括壓抑薪資福利的調升與阻滯優秀員工的升遷機會。至於獲利，曾有經營者說：企業不獲利是不道德的；企業若是一直無法獲利，同樣會令組織氣氛低迷，還可能迫使利害關係人，尤其是股東、供應商、客戶的逐漸疏離，成為惡性循環。
日期：2021-10-21
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