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甜甜圈最新與熱門精選文章

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她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動
美食旅遊

她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動

來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。

日期:2023-02-09

50元買福袋賺「半價食物」!他從一袋甜甜圈發想惜食,拜訪800店家連家樂福、聖瑪莉都加入
生活消費

50元買福袋賺「半價食物」!他從一袋甜甜圈發想惜食,拜訪800店家連家樂福、聖瑪莉都加入

據統計,臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘,位居亞洲國家之冠,成為「浪費食物」大國,許多食物在成為廚餘前,明明仍在賞味期內,卻因為離期限過近又賣不完,最後只能落得銷毀一途。惜食平台Tasteme創辦人葉柏軍看到問題,對他而言這些「剩食」不該只是無謂浪費,而應該成為可食用的「良食」,甚至能幫助到無力負擔過多食物費用的那群人,透過再次利用、減少資源浪費。

日期:2022-11-10

Tasteme平台翻轉剩食價值   銅板價餐飲店福袋惜食省荷包
科技

Tasteme平台翻轉剩食價值 銅板價餐飲店福袋惜食省荷包

Tasteme app透過線上線下整合平台模式,讓消費者用銅板價就可以買到物超所值的良食福袋,減少餐飲業即期食品浪費問題,實現店家、消費者與交易平台三贏的商業模式。

日期:2022-10-28

客人要買10萬的戒指,為什麼老闆娘卻建議她挑5萬的?一個故事看懂:什麼叫「生意頭腦」
聰明理財

客人要買10萬的戒指,為什麼老闆娘卻建議她挑5萬的?一個故事看懂:什麼叫「生意頭腦」

我在職訓中心教課時,常有同學跟我說:「我要做珠寶事業,想跟黎老師學,因為我最喜歡賺錢了。」每次聽到這話,我都先潑冷水說,同學不要騙人了,喜歡賺錢不是用嘴巴講講而已。喜歡賺錢是喜歡賺錢過程中所產生的那種樂趣,而不是視錢如命,當個守財奴。(原文刊載於2020/4/10,更新時間為2022/9/11)

日期:2022-09-11

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?
國際總經

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?

「經濟成長,必然造成貧富差距、要犧牲環境。」經濟與民生、環境,看似是非黑即白的選擇題與不得已,但其實卻另有出路。《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth指出此觀點的謬誤,同時提出7個新的經濟思維,人不再獨立於整體之外,而是環境、經濟、動植物、人類等成為共存共榮的群體,沒有任何人事物被遺落在外。

日期:2022-09-08

新思維》疫情重創全球,卻讓威尼斯的水變清澈了!GDP不再是衡量經濟唯一標準
國際總經

新思維》疫情重創全球,卻讓威尼斯的水變清澈了!GDP不再是衡量經濟唯一標準

疫情讓全球經濟、自然環境發生翻天覆地的改變,旅遊業、航空業、觀光業等受到極大衝擊,但同時也帶動外送、雲端廚房、線上購物等新興產業蓬勃發展;在人為活動減少情形下,觀光勝地威尼斯的水變清澈、中國空氣汙染改善、南美洲水豚開始出沒、母海龜自在到沙灘產卵…再再讓人反思何謂「更好的生活」?《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth以「甜甜圈」為概念模型,提出7個新經濟思維,讓GDP不再是衡量經濟唯一標準,帶領讀者重新思考,一個嶄新的理念。

日期:2022-09-02

青壯年比長者易好發  症狀從下背痛到肌無力 椎間盤突出好惱人  手術治療怎麼選?
健康

青壯年比長者易好發 症狀從下背痛到肌無力 椎間盤突出好惱人 手術治療怎麼選?

副總統賴清德接受椎間盤突出手術,隔天即可出院,日常活動也不受干擾,引發外界關注。到底什麼是椎間盤突出?動脊椎手術,真的完全毫無風險嗎?

日期:2022-08-17

脫北潮湧現!七都前10個淨遷出行政區,北市佔8個…「薪酸」不再北漂、甜甜圈效應明顯
房地產

脫北潮湧現!七都前10個淨遷出行政區,北市佔8個…「薪酸」不再北漂、甜甜圈效應明顯

內政部發布第一季房價負擔能力統計報告,全國房價所得比為9.58倍,若再從個別縣市來看,又以台北市16.22倍、新北市12.85倍及台中市11.26倍為前3名。這意味著,在高房價時代,所得成長明顯緩速成長,甚至民眾不吃不喝超過9年,才能買得起一間房子,在台北市購屋難度更大,也因此房價高漲成為人口外移最直接的推力。

日期:2022-08-10

一次看畫給我的啟發
職場

一次看畫給我的啟發

你會願意為什麼事不斷嘗試?在美國看展時,意外發現「沒有答案的思考」極其重要。但培養這種特質並沒有捷徑,只能時常提醒自己在生活中記得保有想像的空間與時間。

日期:2022-08-10

「急救病患的壓力,甚至比當沖還小的多...」她成為理財規劃師發現:學會投資理財比當醫師賺更多
理財

「急救病患的壓力,甚至比當沖還小的多...」她成為理財規劃師發現:學會投資理財比當醫師賺更多

卡羅琳.麥克拉納漢是醫學博士,也是一名醫師,同時還是獲認證的理財規畫師( CFP®)。她是人生規畫公司( Life Planning Partners, Inc.)創辦人,該公司是一間不收佣金、只收顧問費的綜合理財規畫公司。除了財務規畫方面的工作之外,麥克拉納漢博士也為理財規畫師與健康保險專業人員提供有關健康與理財的課程,她尤其注重可保險性、老年問題、壽命終止、健康保險支出與健康保險改革方面的知識。她為許多同時涉及財務與醫藥這兩個領域的出版品撰稿。麥克拉納漢博士是美國個人理財顧問協會( National Association of Personal Financial Advisors, NAPFA)、理財規畫協會(Financial Planning Association)與美國家庭醫師協會( American Academy of Family Physicians)的成員。她曾被《投資新聞》(InvestmentNews)評選為值得關注的女性與革新者。許多出版品都曾引述她的話。她曾登上CNBC、 Hardball、安德森.庫珀360( AC360)與美國公共廣播電台( NPR)。

日期:2022-07-27