中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。
日期:2025-10-01
你在找Gemini公仔指令?Nano Banana公仔指令?還是Nano Banana指令?Gemini Nano Banana最新模型能生成立體公仔風格,讓網路上討論熱度破表,只要用自己喜歡的人像照片,不需要全身照就能夠直接生成,效果逼真比之前更好玩!而AI教父輝達執行長黃仁勳也大讚Nano Banana:「誰會不喜歡Nano Banana?這太強了吧!Nano Banana怎麼可以這麼厲害?」Gemini 2.5 Flash Image升級亮點之一,就是能創作出公仔角色放在桌上,不到10秒就能生成一張圖片,且目前免費使用,還有哪些指令簡單又有趣?Nano Banana指令一文教學。
日期:2025-09-27
9月17日查理斯國王夫婦在溫莎堡國宴來訪的川普夫婦,媒體多有報導,我只把焦點放在餐酒搭配——總覺得從他們的設計可以學到很多。
日期:2025-09-25
欣葉旗下日式餐廳NAGOMI,以女將陳麗華為核心,展現款待文化精髓,開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情,成就台灣餐飲獨特女將價值。
日期:2025-09-24
編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。
日期:2025-09-22
亞尼克YTM(蛋糕自動販賣機)繼台北捷運51站後,週三(9/17)宣布南下進軍高雄捷運10處站點,期望透過多元的通路布局,帶動亞尼克銷量重回顛峰。
日期:2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期:2025-09-17
韓國精品貝果憑藉品牌價值與稀缺定位,在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出,更吸引私募基金青睞。企業除了專注於產品精進,也需要塑造難以取代的品牌稀有性,才能維持長遠成長。
日期:2025-09-17
你知道超商及連鎖餐飲店家有不少品牌都有推出即期品優惠嗎?為了避免食物浪費,購買即期品不僅可以省下荷包,也可以減少剩食產生,達到環保與經濟上的雙贏。《今周刊》本文整理各大通路即期品優惠時間,想省荷包就在這些時段前往購買吧!
日期:2025-09-14
新竹縣知名烘焙坊「拉凡德手作烘焙坊」,驚傳無預警倒閉,負責人夫妻至今失聯,旗下8間分店員工一夕失業。縣府勞工處指出,11日已接獲15名員工申請勞資調解,這些店員、送貨司機、烘焙師傅都沒收到8月至9月10日的薪水,但完全聯繫不上老闆,勞工處本周將依程序安排勞資調解。
日期:2025-09-14