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上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理
美食旅遊

上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理

台灣江浙料理領導品牌「上海鄉村」於2025年3月11日隆重推出全新門市——南京16。在延續經典江浙風味的基礎上,南京16門市更進一步融合時下潮流風味,透過創新手法詮釋傳統中菜,為台灣美食市場帶來耳目一新的餐飲體驗。

日期:2025-03-20

一年有9萬人搭觀光列車!雄獅「山嵐號」這天啟程,住五星飯店、名廚操刀列車餐點,嘗鮮價曝光
美食旅遊

一年有9萬人搭觀光列車!雄獅「山嵐號」這天啟程,住五星飯店、名廚操刀列車餐點,嘗鮮價曝光

雄獅旅遊與台鐵合作推出的第8台觀光列車「山嵐號」將於4月19日啟程。雄獅旅遊總經理王岳聰說明,「山嵐號」是以山為主軸,從花蓮啟航前往台東池上,停泊包括壽豐、玉里、東里、鳳林等小鎮。團體行程部份,雄獅打造2至3日的深度之旅,如「山嵐花池艾美2日」安排新城老街散策,入住疫後首度公開的「花蓮潔西艾美酒店」,贈送山嵐旅客專屬馬卡龍,嘗鮮價每人9900元起。

日期:2025-03-19

擁「麥味登」金雞母,揚秦獲利新高,配發5元股利!首度代理馬來西亞品牌,第3季北市百貨開店
傳產

擁「麥味登」金雞母,揚秦獲利新高,配發5元股利!首度代理馬來西亞品牌,第3季北市百貨開店

揚秦(2755)周四(3/13)召開法說會,總經理林麗玲公布,揚秦2024年營收、獲利都創下歷史新高。去年合併營收達25.34億元,年增17.44%,全年稅後淨利1.76億元,年增32.94%,每股純益5.84元,營收、獲利同步改寫新高紀錄。揚秦董事會決議配發每股5元股利,包含現金股利3元、股票股利2元,總配發率達86%。林麗玲表示,揚秦將首次代理海外品牌,於第3季引進馬來西亞80年歷史的知名餐飲品牌「檳城煎蕊」,首間店將設於高人流的百貨商圈,這也是揚秦旗下第5個美食品牌。

日期:2025-03-13

牛排館的提摩西
職場

牛排館的提摩西

從好市多的退貨政策,到芝加哥老牌餐廳的專業侍者,優秀的服務仰賴產品與管理的支援,讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程,才能真正打動人心,創造忠誠顧客。

日期:2025-02-26

蛻變的基隆 城市再生進行曲
生活消費

蛻變的基隆 城市再生進行曲

基隆是一座氣氛之城,無論晴雨都適合在港邊看大船入港。懷舊時光堆疊動人的小城故事之餘,基隆已在轉型與傳承下逐漸蛻變,遊客到此除了探索新景點、欣賞建築之美,也不妨聽聽返鄉青年如何翻轉商圈,為山海之城帶來新風貌。

日期:2025-02-19

微笑蜜樂X興波咖啡來了!「第1天就設想到巴黎、紐約開店」…南港展覽館店3款甜點咖啡超美的
美食旅遊

微笑蜜樂X興波咖啡來了!「第1天就設想到巴黎、紐約開店」…南港展覽館店3款甜點咖啡超美的

「微笑蜜樂 Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡首度攜手,在南港展覽館開設門市,這是雙方首度以Fine Dining 的餐酒概念打造全新的甜點體驗。微熱山丘執行長施宏漳表示,這間店的構想源於去年6月台北國際電腦展(COMPUTEX)時,微熱山丘在展覽現場打造「奉茶坊」,將台灣人情味搬上國際舞台,相當受到國際人士喜歡。「展覽結束後,外貿協會董事長黃志芳邀請我們留下來,他要我們『東西不要搬走』。」因南港被視為下一個信義計劃區,3月還有日本三井Lalaport開幕,串成南港新商圈,評估後決定開店。

日期:2025-02-18

傳遞知識的多元想像 新世代書店
生活消費

傳遞知識的多元想像 新世代書店

傳統書店大多是被動地等待客人上門買書,在書店文化多元發展之下,「新世代書店」應運而生。它們主動用各種活動或新媒體作為媒介,將知識傳播出去,用更多元的方式開啟民眾對閱讀的想像。

日期:2025-02-12

免當國旅盤子!高鐵串起地方觀光:2980元吃喝玩都包「等於買高鐵票送行程」,哪些旅程一次看
美食旅遊

免當國旅盤子!高鐵串起地方觀光:2980元吃喝玩都包「等於買高鐵票送行程」,哪些旅程一次看

台灣高鐵2024年不論旅運人次、營收雙雙創歷史新高,但高鐵另一項業務也默默創下佳績。高鐵旅遊產品去年狂吸432萬名顧客,在國旅面臨逆風的環境,逆勢成長11%。高鐵近年積極與旅行社、網站、各地飯店、景點推出套票,打造「高鐵假期」品牌,經營多角化的同時,也能促進國旅。高鐵表示,2025年期望旅遊相關業務再成長10%,其中,「高鐵假期」產品顧客也能衝上26萬人次的目標。

日期:2025-01-24

春遊 美感建築小旅行
美食旅遊

春遊 美感建築小旅行

新年的迎春之旅,從蘊藏美感的建築當起點,漫步這些對遊客敞開大門的公共空間,看生硬的展館如何變身為設計景點,近身感受獨具一格的五感美學,順遊周邊景區、品嘗美食,收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發,走春接福,感受島內慢旅的魅力。

日期:2025-01-23

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20