拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍，必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵，來到台灣後，結合在地食材，迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒？燃燒你的拉麵魂吧！
日期：2018-01-11
在日本美食評選指標「Tabelog」滿分五分中獲得三．五九高分的「麵屋真登」，雖然來自台灣人較不熟悉的新潟縣，但當地拉麵的密集度排名可是日本全國第四，能從一級戰區脫穎而出，絕對擁有不容小覷的實力。
日期：2018-01-11
蘇軾是大文豪，文章和詩詞馳名天下，好多人仰慕他，所以送酒給他喝，包括黃州周邊四、五個城市的官員，都把各自轄區內最有名的好酒寄到他家去。蘇軾是很愛喝酒的，可惜量太窄，「飲酒終日，不過五合」，想不到也意外讓他開創最早的「雞尾酒」歷史。
日期：2018-01-10
在日本神戶市的巷弄間，一戶看起來像是民宅的外頭，寫著「暮らしの保健室（生活保健室）」，走進客廳，陽光從一旁的落地窗灑落，兩旁放滿書，另一端是開放式廚房，中間擺著兩張大桌子、十張椅子，這是黒田しづえ女士的家，也是「なごみカフェ」，意思是「和諧咖啡店」，一個很難用台灣既有的制度來定義的「咖啡店」。
日期：2018-01-04
很多人為退休後的生活準備時，通常只會想到要準備多少錢，要做什麼投資，至於精神甚至心靈上的準備卻沒有注意到，這是很可惜的。提醒自己從現在開始，有空時整理過往相片，同時將現在及未來的美好時候記錄下來，保存在一張張的相片裡，這可是我們老了之後的下酒菜啊！
日期：2018-01-02
我童年的鄉下農村，家家戶戶都養著雞鴨或豬，除了賣錢，也被當作「補品」。清晨是母雞下蛋的高峰，我們當小孩的，起床後第一件事就是去雞舍裡撿蛋，那時爸爸每天上工前，媽媽都會讓爸爸吞一顆生雞蛋，補足元氣好為家人打拚。
日期：2017-12-28
洪毅宏，26歲，政大國貿系畢業，第一次創業就挑戰看天吃飯的農產品加工。他創立卡維蘭公司，和4個夥伴一起研發精釀啤酒，不僅翻轉大量次級水蜜桃被丟棄的命運，更幫辛勤的農民「加薪」！
日期：2017-12-25
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