鼎泰豐菜肉蒸餃、菜肉抄手裡用的青江菜，還有那些在鼎泰豐想得到的菜葉，除了高麗菜和豆苗以外，有很大一部分都出自桃園市八德區「桃城蒔菜」這間農業生產合作社。
日期：2018-04-03
鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
長長的廈門街，匯聚不少二手家具行，一直以來都予人舊居生活的印象，去年底，一家看似隱世獨立，卻又很有性格的家具選物店悄悄進駐了，低調隱晦的白，在一片老宅中，呈現包容且和諧的風景。這獨棟建築大有來頭，百年前，它可是廈門街上最高的建築，據說更是全台第一家台灣人開的牙醫診所。
日期：2018-04-03
台北市的人口密度高，使得多數眷村不得不改建為國宅，但在松山機場附近，仍保有一處國軍眷村。低矮的房子還承載著舊時光的記憶；小時候在眷村長大的宋天恩（Kero），本業是調酒師，也在美式餐酒館為不喝酒的客人調製出無敵奶茶，超乎想像的多層次味覺，備受好評。
日期：2018-04-03
一場餐酒會何德何能，竟能邀到五位台灣總鋪師Chef Team？兩代聯手，打造台味十足的頂級饗宴。這場盛宴不是夢，上個月3月23日，總鋪師陳兆麟率領其子陳冠宇，連同台灣總鋪師業界最頂尖的師傅二代，包含：莊育賢、郭子銘、施捷怡等大師的兒女們，共計五位主廚進行十手聯彈獻藝，在信義區克堤大樓舉辦了一場350人的頂級VVIP餐會，為的不是別人，正是皇家禮炮23年威士忌的上市暖場！
日期：2018-04-03
肯信集團董事長郭毓庭，在越南打造了橫跨碼頭、工業園區、稅收會計、保全等一條龍供應鏈，建立獨特的商業模式後，現在，他還要回過頭把台灣餐飲品牌帶到越南。
日期：2018-04-02
我記得有一位 60 歲的老先生，罹患糖尿病已經十多年，病情嚴重到需要定期施打胰島素與服用血糖藥。基本上，我都會提醒這類病人記得控制飲食，不要貪嘴。他向來聽話，飲食一直很清淡，但每次他來找我測糖化血色素，狀況都不是很好。
日期：2018-03-29
聯準會新任主席鮑爾（Jerome Powell）上台，如市場預期升息一碼，未來他的行事作風，將牽動全球資金流向；《今周刊》特別專訪曾任職於紐約聯邦儲備銀行的資深投資策略師馬林錫，以及兩位投資部主管，解讀聯準會的決策，與未來一季操作建議。
日期：2018-03-28
喝咖啡、吃甜食讓你胃食道逆流了嗎？飆高音、腹部用力讓你胃食道逆流了嗎？相信大家對這兩句廣告詞並不陌生，沒錯！廣告詞所描述的就是胃食道逆流，即是我們所稱的「火燒心」、「胃泛酸」。
日期：2018-03-28
