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日式調酒純粹上癮
美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24

缺乏配套徒增財務壓力、破產危機續擺爛 勞保調高投保上限  美意全變調
焦點新聞

缺乏配套徒增財務壓力、破產危機續擺爛 勞保調高投保上限 美意全變調

政府將勞保投保薪資往上再加一級距,看似合理,但在缺乏軍公教退撫基金與勞保基金的改革配套下,這樣的調整無可避免將造成未來負擔,形同一個不負責任的善意。

日期:2015-12-17

喝一碗綜合甜湯 血糖恐爆表
健康

喝一碗綜合甜湯 血糖恐爆表

寒冷的冬天,上一碗甜湯,暖胃又暖心。醫師提醒,甜湯常見的配料,如紅豆、綠豆、蓮子、芋頭、地瓜,加上黑糖水、冰糖水,不但熱量頗高,對糖尿病患者來說,吃一小碗血糖恐爆表,嚴重甚至造成病情失控。

日期:2015-12-15

深度訪談》6位「叛逆」的高材生  走上獨立音樂之路 蘇打綠:還原音樂單純樣貌
話題人物

深度訪談》6位「叛逆」的高材生 走上獨立音樂之路 蘇打綠:還原音樂單純樣貌

從附中到政大,蘇打綠6位團員擁有超過17年的情誼,他們共同創作音樂,也分享生命中的悲歡片刻。外界定位他們是文青教主,他們卻說自己喜歡在邊緣之外。這次他們不畏唱片低迷,花了6年完成了「韋瓦第計畫」,只為了還原他們心中,「音樂單純的樣貌」。

日期:2015-12-10

負負得正,用設計點亮地方創生
美食旅遊

負負得正,用設計點亮地方創生

日本高知縣設計師梅原真擅長挖掘地方被埋沒的特色,他提出「地方創生,要由地方自發性思考」的理念,成功讓高知栗子打響名號,誰說鄉下什麼都沒有?

日期:2015-12-03

難找得要命咖啡館
美食旅遊

難找得要命咖啡館

這年頭,大街小巷開滿了咖啡館。某些咖啡館因此特意搬到難以發覺的地點,或許是市場二樓,或許是舊公寓,這些難找得要命的咖啡館,往往最讓人安心自在。我們請到了素來喜愛在地點難尋的咖啡館,埋首寫稿的媒體工作者陳靜宜,由她來帶著我們去九家隱身在巷弄間的咖啡館,感受這些角落是多麼令人流連,一起出發吧。

日期:2015-11-26

楊忠信不怕大型超市夾攻 把楓康做出口碑  他最會賣農藥 更會種有機的嫩菜
行銷

楊忠信不怕大型超市夾攻 把楓康做出口碑 他最會賣農藥 更會種有機的嫩菜

興農集團四十年老將、總經理楊忠信,正是把興農從最毒農藥事業轉型最健康安心超市形象的關鍵人物,轉型有機認證的獨特農產品,就是他領軍殺出重圍的致勝武器。

日期:2015-11-20

同業一家一家關了 最老掛鎖廠隆輝還在 67歲老店變潮 打造愛情鎖突圍
產業動態

同業一家一家關了 最老掛鎖廠隆輝還在 67歲老店變潮 打造愛情鎖突圍

隆輝,是台灣最老的掛鎖廠。走過一甲子,它仍然堅持著高品質、高技術的理念,曾奪下新加坡國宅訂單、打入國際精品Louis Vuitton等名牌包掛鎖的供應鏈。現在,它要靠文創再闢新疆土。

日期:2015-11-20

自然、健康、樂活  豆香的醇美之味
美食旅遊

自然、健康、樂活 豆香的醇美之味

還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎?這碗需要以時間餵養、悉心照料,粗獷又不失細緻的手工滋味,已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人,用好味道串起你對黃豆的記憶。

日期:2015-11-19

市值.指數.購併的兩三事
台股

市值.指數.購併的兩三事

購併,是市場功能的一部分,讓不重視它的經營者如芒在背,可以平衡過度悲觀氣氛造成股價低迷的困境,維護股東權益。

日期:2015-11-19