「社會的唯一危害是黑暗」,法國文豪雨果曾在《悲慘世界》裡這麼說。如今,底特律的唯一危害,也是黑暗。街燈不亮了,商店搬走了,教堂、房屋人去樓空,黑暗籠罩了底特律,在底特律人的臉上,找不到希望。汽車、繁華與夢想,不過是60年前的事;60年後,底特律只剩下犯罪、貧窮與破產。當裡頭的人都只想離開,底特律成了一座棄城,車廠遺棄它,政客丟棄它,但底特律人無法拋下它。他們只能在心底默默祈禱,黑暗過去,黎明總會來。
日期:2013-07-25
在台灣,能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多,每執掌一家店,即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸,就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票,請他擔任顧問的主廚。
日期:2013-07-25
很多人不知道,啤酒除了單飲,更適合拿來做菜,不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道,同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味,讓菜餚變化多端也創新,在國外是相當受歡迎的烹飪良伴,也能提襯食物新滋味。
日期:2013-07-18
想在周末趁下班後與好朋友來場痛快解放,到氣氛輕鬆愉快的啤酒餐廳是個不錯的選擇,不論是香辣夠勁的泰國酒餐廳,或是講求啤酒細膩優雅的比利時啤酒餐廳,都是消暑好選擇。
日期:2013-07-18
為了十二月十五日兩岸直航這一天,長榮集團總裁張榮發準備了八千多個日子。二十年來,他周旋於台灣三任總統、中國三任領導人之間。不惜與李登輝、阿扁決裂、擁抱馬英九、與胡錦濤相交……這一天,他實現直航夢想,轉眼間百億元入袋,未來更要奪回失去十三年的世界船王寶座!
日期:2013-07-17
「逐捷運而居」已是房地產的顯學,適逢油價飆漲,捷運宅更是購屋最佳選擇。全台將陸續興建18條新捷運線,預計捷運站總數將增為457站,捷運大時代已經來臨!由台北經驗顯示,捷運宅最佳購置時期為通車前5年內,從現在起,將是買捷運宅的最佳黃金時期。捷運宅怎麼挑,才能享受便利又賺到增值?搞懂其中「眉角」,你也可以成功入主捷運好宅!
日期:2013-07-17
有一種老闆,神祕而低調。他們專注本業、捍衛高品質、不忘時時創新、不以上市櫃為重要目標,也不盲目追求擴充,卻能打敗景氣循環,企業歷經數十年而不衰。值此全球景氣面臨全面衰退的關鍵時刻,他們的不敗,更顯得難能可貴。台灣各個角落其實隱藏著許多這樣的富翁,他們賣的或許只是平日食衣住行最不起眼的小東西,卻創造出個人億萬元財富。這群角落富翁的成功心法,值得你我學習!
日期:2013-07-17
當中國用140兆新台幣,創造一萬座城鎮,一系列鋪天蓋地的政策,將使2億人成為城鎮居民,台商也積極搶占先機。其中醞釀的巨大商機與投資機會,你要如何掌握?
日期:2013-07-17
很多人在這次金融風暴中損失慘重,理財交了白卷。儲蓄、理債、風險規畫、購屋、投資,這5堂理財課,不管人生哪個階段都很適用,只要練好理財基本功,提升理財IQ,就能讓你避開風險,常保平安。《今周刊》和國泰金融集團合作,進行全台最大規模大學生及社會新鮮人理財IQ大調查,發現年輕人的理財IQ不及格,更需要加強理財基本功,才能面對隨時可能來的風暴。
日期:2013-07-17