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吳郭魚
美食旅遊

吳郭魚

因魚身有頑固泥土味,吳郭魚一直上不了大餐館台面,其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天,即能滌除泥土味。

日期:2008-11-13

安然從風暴逃出的退休計畫
理財

安然從風暴逃出的退休計畫

這波全球金融風暴,讓許多人資產大縮水,連帶包括退休在內的長期理財計畫都受到嚴重影響,但仍有人得以躲過風暴襲擊。他們有的力守停損控管原則,受傷較輕;有的則投資風險較低的標的,沒被風暴直接襲擊;這些實例都是投資人未來做投資布局的最好參考。

日期:2008-11-06

再談「金氏品酒」
美食旅遊

再談「金氏品酒」

金聖歎描述的金華火腿風味,或普魯斯特筆下的瑪德蓮蛋糕滋味,提醒我們,「品嘗美酒之前,先要存有美好態度。」

日期:2008-10-30

經營之神「求根源」的祕密武器
職場

經營之神「求根源」的祕密武器

王永慶一手打造台塑王國,他的成功處在於生前經常掛在嘴邊的追根究柢、求本精神、實事求是、點滴求其合理化、基層做起等等,其實全部來自「求根源」的中心思想。

日期:2008-10-23

太陽餅
生活消費

太陽餅

台中市是太陽餅的故鄉。太陽餅在這裡發明,成為人們的禮品,如今已風行全世界。

日期:2008-10-16

泰庭爵 另類藝術品
品味收藏

泰庭爵 另類藝術品

香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用,換個方向想,若不做慶祝用途,香檳除了喝還能做什麼用?泰庭爵(Taittinger)香檳花費巧思,把香檳變成一件件亮眼的藝術品。

日期:2008-10-16

獨賣品味 三家唱片行的夢與癡
品味收藏

獨賣品味 三家唱片行的夢與癡

主流音樂雖好聽,卻未必能滿足多數發燒友,這時獨立音樂就能提供不一樣的選擇。想找到這些音樂,不妨走進發燒友口中、始終堅持非主流的品味唱片行。

日期:2008-10-16

布列城──穿越古今的混血小城
生活消費

布列城──穿越古今的混血小城

想要同時體驗歐洲的人文氣氛、蘇共時代的冰冷、中古世紀的神祕及奧匈帝國時的風采,布列城是最適合的地點了。只消半天的光景,就能一品千年的苦難及榮光。

日期:2008-10-09

長期投資  讓時間幫你攤風險
台股

長期投資 讓時間幫你攤風險

在這波金融風暴中,幾乎無人能倖免,但是,亂世中,還是有人可以睡得著覺。投信投顧公會祕書長蕭碧燕與政大商學院院長周行一都選擇,讓自己可以睡得著的低風險投資方式,安度風暴。

日期:2008-10-09

PAUL保羅麵包吹起頂級風
藝文風尚

PAUL保羅麵包吹起頂級風

600元能買的東西很多,能買件衣服,吃頓大餐,或是省吃儉用過好幾天,但也可以是PAUL保羅麵包沙龍店裡,一個頂級麵包的價格。

日期:2008-10-02