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不二糕餅蛋黃酥「蟑螂羅生門」,當事人親解「半截」怎麼來的…店家:發生機會0要提告,食安稽查出爐
生活消費

不二糕餅蛋黃酥「蟑螂羅生門」,當事人親解「半截」怎麼來的…店家:發生機會0要提告,食安稽查出爐

中秋節除了烤肉,許多人會買蛋黃酥來享用或送禮,不過有網友表示,自己近日帶了一盒台中知名糕餅店「不二糕餅」蛋黃酥,結果竟然吃到只剩半隻的蟑螂,嚇得她直呼「食安控管這麼糟啊?」但網友們反應兩極,第一時間業者認為這麼大的異物要包進蛋黃酥裡,機率其實較低,會再更嚴謹把關每道作業程序,不過該發文者於周四深夜再次發文,針對外界質疑的地方列出9點聲明。該發文者說,這禮盒是由朋友贈送,朋友沒有保留發票,但蛋黃酥是當天用信用卡刷卡購買,信用卡末四碼可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。週五不二糕餅亦再次發布聲明回擊:「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」!個案後續處理已全權委託律師進入司法程序,不二糕餅不再透露相關細節。台中市食安處派員前往稽查後表示,結果尚符規定,並未查出病媒蹤跡。

日期:2024-09-13

74歲仍親自執刀!行醫40年、換心500顆...心臟名醫魏崢的傳奇人生:最難的手術,最想自己上
職場

74歲仍親自執刀!行醫40年、換心500顆...心臟名醫魏崢的傳奇人生:最難的手術,最想自己上

1988年帶領心臟移植團隊完成首例台灣長期存活心臟移植案例、1998年完成全球首例自體心臟移植,至今換過超過500顆心臟……,這些都是台灣心臟科權威、振興醫院院長魏崢創下的醫學記錄。行醫超過40年,很難想像,74歲的魏崢過了退休年齡,仍然「數十年如一日」,守在臨床第一線,不只每周門診病人多達上百位,更有兩天會安排手術、親自執刀,力行不輟。

日期:2024-09-13

經性行為接觸傳染  男性一生感染率逾九成   男女都該接種  HPV疫苗抗癌防菜花
健康

經性行為接觸傳染 男性一生感染率逾九成 男女都該接種 HPV疫苗抗癌防菜花

HPV病毒不是只有女性才會感染,部分縣市國中男生也可以公費接種HPV疫苗,國人習慣把HPV疫苗稱為「子宮頸癌疫苗」,但其實,HPV也會導致口腔癌風險。

日期:2024-08-28

存股助理第527期︱中信金公開收購新光金評析|股池更新
心法與觀點

存股助理第527期︱中信金公開收購新光金評析|股池更新

中信金(2891)董事會決議向金管會遞件申請,公開收購新光金(2888)股權10%~51%。我們以中信金小股東的立場,來分析這樁合併的利弊得失。

日期:2024-08-26

「碳數據電子資料交換標準」產業示範團隊啟動大會 推動碳數據交換標準化與透明化 助臺灣產業打造淨零時代競爭力
傳產

「碳數據電子資料交換標準」產業示範團隊啟動大會 推動碳數據交換標準化與透明化 助臺灣產業打造淨零時代競爭力

在錯綜複雜的產業價值鏈內,驅動上下游成員落實減碳作為,關鍵不只是碳盤查,還有盤查後的資訊透明揭露,特別是臺灣產業在全球電子供應鏈扮演重要角色,面臨政府法規、國際碳稅以及大型品牌客戶要求,想繼續保持優勢競爭力,勢必得運用符合國際標準的碳管理平臺,循序漸進做到盤查、揭露以及資料串連,最後形成供應鏈協同合作的減碳機制。

日期:2024-08-23

人體臨床試驗存活率60%  成果登國際期刊  亞洲首見氣管移植術  台大醫助青年重生
健康

人體臨床試驗存活率60% 成果登國際期刊 亞洲首見氣管移植術 台大醫助青年重生

編按:台大醫院週三(8/21)召開記者會,宣告醫界重大氣管創傷新突破!日前一名24歲男子颱風天出勤工作,遭路邊掉落電線繞頸,引發頸部重大外傷、氣管嚴重破損,生命垂危。所幸,經多所醫院搶救、台大氣管移植團隊利用主動脈組織工程技術體系接力救命,讓該男子奇蹟生還!由台大醫院胸腔外科陳晉興教授領導的氣管移植團隊,於2017年成立,受國科會支持補助,也與法國氣管權威馬丁那教授(Emmanuel martinod)團隊交流合作,歷經無數基礎研究、數十例成功動物實驗,終於獲得衛福部核准執行人體臨床試驗共5例,其中3例成功獲救,包含亞洲第一例成功案例以及該名24歲男子,其他案例也重獲新生存活超過3年。陳晉興在記者會中提到,希望未來氣管移植或重建手術能成為台灣常規醫療、納入健保給付,也能成為國際上的醫療幫助,台大醫院氣管移植團隊也持續努力在該領域深耕,期盼從基因改造(人工合成主動脈)、其他動物等異種移植來為相關病患增加移植資源,提升每一個病患存活率,為國人醫療福祉持續努力。

日期:2024-08-21

40歲後發生率攀高  中西醫合療降70%死亡風險 減攝護腺癌治療不適  中醫輔助創三贏
健康

40歲後發生率攀高 中西醫合療降70%死亡風險 減攝護腺癌治療不適 中醫輔助創三贏

攝護腺癌是男性常見癌症,根據衛福部最新公布癌症登記報告,攝護腺癌位居十大癌症的第六位。若不幸罹患攝護腺癌,除了西醫治療,中醫輔助治療也能有所幫助。

日期:2024-08-07

通貨膨脹四千倍  經濟崩潰趕不走獨裁者  委內瑞拉:地表最嚴重惡性通膨國家悲歌
國際總經

通貨膨脹四千倍 經濟崩潰趕不走獨裁者 委內瑞拉:地表最嚴重惡性通膨國家悲歌

委內瑞拉從南美洲最富有國,一路集體走向全國赤貧的墳場;十二年來,帶領兩千多萬人民「奔貧」的威權總統馬杜洛,還能再有六年任期嗎?

日期:2024-08-07

「是時候擺脫對中國恐懼」!印度挺台議員籲恢復台印國會交流,為何他研判莫迪對中會繼續硬下去?
國際總經

「是時候擺脫對中國恐懼」!印度挺台議員籲恢復台印國會交流,為何他研判莫迪對中會繼續硬下去?

地緣政治衝突持續升溫,逐漸形成民主對上非民主國家的態勢,中國多年來除脅迫台灣,也在中印邊界生事。被認為屬於挺台派的印度上議院議員蘇吉.庫瑪(Sujeet Kumar),以「霸凌」、行事「愚蠢」,形容中國近年來對台灣、印度與鄰近國家造成的威脅。然印度於1962年的中印邊境戰爭失利後,對中國關係顯得相對保守。不過庫瑪分析,過去10年來,印度總理莫迪(Narendra Modi)對中政策比以往更為「果斷」,他研判莫迪在其第3個任期中,對中國政策的強硬路線將會延續下去。庫瑪對莫迪政府喊話「現在是印度和台灣在經貿、文化甚至政治等方面更為親近的時候了!」他也建議「是時候擺脫對中國的恐懼了!」並呼籲印度、台灣雙方應儘速恢復與台灣雙方的國會及部長級別交流,以及能公開發言支持台灣加入世界衛生組織(WHO)等國際組織。

日期:2024-07-30

第二十屆台灣金根獎中小企業組 全台唯一mRNA關鍵原料廠 鴻林堂促進人類美好生活
科技

第二十屆台灣金根獎中小企業組 全台唯一mRNA關鍵原料廠 鴻林堂促進人類美好生活

一場世紀大疫,加速人類對病毒、生物醫學研究的重視與投入,圍堵戰線攜手抗疫,從核酸檢驗到疫苗試劑,其實都立基於mRNA(信使核糖核酸)基礎上。鴻林堂生物科技(SMOBIO)以生物醫學與有機化學核心技術為底,投入研究開發生物醫學研究、基因工程與臨床診斷所使用的核酸與蛋白質產品,是全球前三大蛋白質分子量標記物生產廠,疫情期間,更是全台唯一可生產mRNA全系列關鍵原料廠,奠定細胞治療應用基礎,致力開發高階而經濟可行的生物科技產品,為促進人類美好生活而努力。

日期:2024-07-25