隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
為了保持生活過得青春、有活力，必須注意擁有健康的腸道環境、充分的骨質、年輕的心情和適當的運動量等要素。其中最重要的一點是，你是否擁有充沛的生命力？多巴胺負責提高生命力和幹勁，大腦如果多巴胺足夠，就會有想做什麼事的衝動；不足的話，就會提不起勁。
日期：2017-11-16
從四十七、八歲到五十二、三歲，這個年齡層是女人最感到吃力的時候吧。四十多歲的終結，表明了女人已過了嬌嫩水靈的年紀，直教人焦慮和寂寞；步入了五十歲的門檻，意味著女人的一切都在走下坡路……而且總體而言，女人的閉經期差不多也在這個時候，身心的平衡也容易打破，甚至有些人還會經常發神經呢。
日期：2017-11-15
家總秘書長陳景寧呼籲「畢業照顧者三重建」，很適合提供給「畢業照顧者」做為重建藍圖：一是「重建身心健康」；二是「重建經濟穩定」；三則是「重建社交網絡」。真的不要讓自己一個人封閉太久，越久會越不容易踏出去。
日期：2017-11-14
當台灣看不見弱勢少年的需求，香港卻是主動出擊，他們二十四小時，都有一群外展社工在街頭，找出需要協助的少年。他們在網上做外展、用電玩吸引少年，社工用源源不絕的創意，讓自己比黑社會更有吸引力。
日期：2017-11-02
這一群從「家庭之網」掉落的孩子，理應在國民教育時被接住，但他們卻被整個體制放手。他們被逐步排除於國民教育系統之外，成為一個逃離者。接下來我們要怎麼接住他們？
日期：2017-11-02
要讓一人生活更開心，也得留意自己的時間管理和情緒管理。面對外來衝擊與評論時，我們需要反思：到底這個評價，是否要放入自我概念裡？
日期：2017-10-31
