白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-30
由於美國政策轉向,伊拉克的原油戰略價值大不如前,而中國在伊拉克的利益已經遠遠超過美國,兩國相互依賴程度之高,超乎外界想像。伊拉克因為內戰出現石油供給不穩的問題,中國受害最深。
日期:2014-07-03
決斷力不足的教育部,在與地方首長、精英名校及眾多家長團體的角力妥協後,設計出荒謬的高中升學制度,讓十二年國教成了一場「四不像」的鬧劇,教育部再不拿出魄力改革,沸騰的民怨將繼續延燒。
日期:2014-06-26
2014年,台灣邁入12年國民教育元年,遺憾的是,上路迄今亂象叢生,導致考生與家長焦慮無助,教育專家搖頭嘆息。問題究竟出在哪裡?要如何補救?在6月20日高中職第一次免試入學放榜之前,《今周刊》深入訪問考生、家長與專家, 耙梳問題並提出對策,期待未來能漸步入正軌。
日期:2014-06-19
2014年,台灣邁入12年國民教育元年,遺憾的是,上路迄今亂象叢生,導致考生與家長焦慮無助,教育專家搖頭嘆息。問題究竟出在哪裡?要如何補救?
日期:2014-06-19
台北文華東方酒店開幕前夕,驚傳易主,以約一百億元賣出五一%股權。新主人是身家兩百億元,事業橫跨電力公司、汽車代理、房地產投資的低調神祕富豪王公威。
日期:2014-05-15
台灣反核運動風起雲湧,反核老將林義雄開始無限期禁食反核四,各界群起聲援。同時,核一至核三廠紛紛邁入高危險老化期,再加上燃料棒核廢料將爆倉,若無處可放恐被迫停機,讓台灣在今年正式走上核能十字路口。
日期:2014-04-24
太陽花學運進入第四周,附近民眾被噪音干擾得苦不堪言!醫師指出,長期處在高分貝噪音下會對聽力造成傷害,較易忽略的「低頻噪音」也會對身體產生影響,特別是精神狀態,讓人容易出現幻聽、躁鬱情緒。
日期:2014-04-10
曾經,比爾蓋茲靠著一手打造的微軟,稱霸了PC產業,登上全球首富。如今,比爾蓋茲卻因微軟太成功,成了阻礙創新、丟不掉的包袱。《今周刊》採訪團隊直擊微軟總部,在寒冷的西雅圖,探究微軟為何從巨人變輸家?
日期:2014-03-13