月經這回事,每個女生都有自己的愛恨情仇,月經不順、滴滴答答,在台北市立聯合醫院陽明院區中醫科兼任主治醫師黃貴松眼中,「月經排不乾淨,就像一種毒」,每月除舊布新,美麗才會從內而外。
日期:2013-08-06
敏豆,又稱四季豆,是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物;它口感清脆,又具淡淡甜味,營養豐富,從嬰兒到老人都喜愛,連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來,敏豆每公斤批發價平均都在50元上下,屬中高價蔬菜,颱風季或年節需求大時,更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期:2013-07-16
食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期:2013-06-20
適合當配角的芽苗菜,營養價值是成菜的數十倍,但在台灣,卻少有人懂得吃它;三位七年級生,種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」,在有機市場打下一片天。
日期:2012-09-06
起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶,從以茶及點心填飽肚子開始,到變成重要的社交茶宴,流傳到現今,午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期:2012-03-29
一般人以為只有美國、加拿大才會過感恩節,事實上這個節日起源於英國。大約西元十六世紀末到十七世紀初,英國清教徒發動宗教改革運動,但是保皇議會公布《信奉國教法》的法令,於是清教徒在受到政府及基督教會的迫害下,展開危險的逃亡之旅,一○二位逃到美洲的清教徒,受到印第安人的幫助,開始安定及富裕的生活。
日期:2011-11-17
餐廳沒開在馬路旁,隱身巷弄間,通常是對廚藝有某種程度自信,阿駱師傅為我們推薦的這兩家餐廳,平日中午吸引上班族用餐,假日成了家庭聚會場所,是只有內行人才知道的餐廳。
日期:2011-10-27
三高病過去好發年齡多在60歲以後,現在提早到40歲,足足早發了20年,國人再不及時改正飲食觀念,過個10年,可能正在衝刺事業的上班族,餐餐只能吃藥配白開水。
日期:2011-04-07
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期:2010-07-08
緊鄰著三峽大豹溪谷的「璞真山居」,就像一道連接純真年代的奇妙入口,主人夫婦倆以茶會友,以真性情待人,走進入口,裡頭有如詩的風景,也有人生的真滋味。
日期:2010-02-25