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六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生
美食旅遊

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11

泰鶴農場姐妹不做料理 回鄉當青農種洋香瓜 從邊哭邊拔藤到料瓜如神 開拓高端市場提高產值
傳產

泰鶴農場姐妹不做料理 回鄉當青農種洋香瓜 從邊哭邊拔藤到料瓜如神 開拓高端市場提高產值

屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。

日期:2025-07-11

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味
美食旅遊

大武山鳳梨酥承載三代女人情感記憶  沐穀曲製菓堂做出屏東味

儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。

日期:2025-07-11

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康
屏東挺青年

宋柏慶返鄉種紅棗枸杞 堅持無毒種植賺健康

回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。

日期:2025-07-11

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場
傳產

養魚送魚到變成魚場老板 隱藏在偏鄉的冠軍魚場 擁有全世界最多的金魚魚系 阿岳魚場邁向觀光休閒魚場

你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。

日期:2025-07-11

漢翔、龍德造船…中國制裁8家軍工業,謝金河:國台辦認證,為台灣在去紅供應鏈加分
國際總經

漢翔、龍德造船…中國制裁8家軍工業,謝金河:國台辦認證,為台灣在去紅供應鏈加分

中國幫忙認證台灣八大軍工產業。今天國台辦譴責八家軍工企業分裂國家,將這些企業列入管制清單,就好像是中國幫台灣認證有競爭力的八家軍工企業。

日期:2025-07-10

投資觀察 高階CCL優勢明顯  下游板廠期待終端消費增溫  技術升級帶旺PCB產業鏈
科技

投資觀察 高階CCL優勢明顯 下游板廠期待終端消費增溫 技術升級帶旺PCB產業鏈

(今周刊1490)及早投入材料升級,使台光電成為PCB產業中最耀眼的明星,專家仍看好其長線發展。至於下游板廠近年雖較為低迷,但隨關稅塵埃落定與美國刺激消費政策陸續出籠,後市也不看淡。

日期:2025-07-09

川普關稅開獎在即》投信專家估計:台灣高於日韓25%的機率不低!中長期投資主軸仍是「AI相關」
台股

川普關稅開獎在即》投信專家估計:台灣高於日韓25%的機率不低!中長期投資主軸仍是「AI相關」

近日,美國總統川普開始開獎,分階段公布對各國的關稅課徵數字,儘管目前台灣的關稅數字尚未明朗,但野村投信投資策略部副總張繼文預估,「高於25%(日、韓關稅數字)的機率是不低」。依據現有的情勢研判,張繼文認為,台灣關稅稅率甚至可能落在25~30%的範圍。

日期:2025-07-08

川普14國關稅開獎,劍指「洗產地」國家…謝金河揭關鍵:台灣沒有跟美國翻臉破局的空間
國際總經

川普14國關稅開獎,劍指「洗產地」國家…謝金河揭關鍵:台灣沒有跟美國翻臉破局的空間

川普的關稅驚嚇又在眼前。今天一大早,李鎮宇就針對工商電子報一則貝森特對台灣,歐洲的關稅報導表示這是一則假新聞,他說他翻閱所有文件,包括貝森特受訪逐字稿,甚至用ChatGPT找關鍵詞,都沒有提到台灣。

日期:2025-07-08