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談品酒人的修養
藝文風尚

談品酒人的修養

品味很微妙,在此之前無非知識、技術或感官,見山是山;要是能發展成「見山不只是山」的品味,也就有了修養。

日期:2008-05-15

全球糧荒的意外收穫
國際總經

全球糧荒的意外收穫

全球性糧食短缺引起各國注意,貿易壁壘可能因此在貿易談判中大幅降低,提升農業生產力的最新技術也將更為普及。

日期:2008-05-08

微醺綠河谷
品味收藏

微醺綠河谷

澳洲,以無尾熊、袋鼠聞名全球的南半球國家,雖然氣候與北半球相反,卻漸漸開始以葡萄酒抓住人的印象,其Shiraz品種葡萄酒,更已在國際酒壇占有一席之地。許多澳洲葡萄酒莊發跡在河谷,像是獵人河谷、巴洛沙河谷等,都有知名的葡萄酒莊,且因澳洲不像法國釀造葡萄酒有長遠的歷史包袱,反而使得澳洲的葡萄酒在創新、創意上多所突破,成為新世界葡萄酒中,躥起的新星,旅人到澳洲,莫不因葡萄酒而醉臥河谷。

日期:2008-05-01

中國企業二代主創業潮來臨
兩岸三地

中國企業二代主創業潮來臨

二○○五年由浙江大學首創的「創業人才孵化班」,雖然錄取率只有五%,但仍吸引大批企業家第二代就讀,因此被外界稱為「少帥班」。這群八○年代出生的「未來總裁」,將是影響未來中國經濟發展的關鍵一代!

日期:2008-04-03

拍賣葡萄酒
藝文風尚

拍賣葡萄酒

拍賣會上舉牌競價,除了仗著荷包撐起來的膽量之外,主要是比辨識標售商品真正價值的「眼力」。

日期:2008-03-20

慈濟人的五星級行善服務
職場

慈濟人的五星級行善服務

距離幾千公里以外的伊朗,慈濟人彎腰90度雙手奉上一條毛毯,對著地震災民說了聲「謝謝!」他發至內心的感謝,背後所代表的意義,是慈濟人全球統一的行善模式,這種幾近完美而極致的行善態度,比任何跨國企業的服務,都來得令人感動。

日期:2008-03-20

新力夏普大結盟  台韓王座動搖
科技

新力夏普大結盟 台韓王座動搖

新力和夏普此次合建面板十代線計畫,由於金額龐大,而且象徵日商重返LCD面板產業行列,深受日本產官學界的重視,代表的意義不僅是面板尺寸的躍進,更是籌資能力的展現及日本面板上下游零組件廠的大集結。

日期:2008-03-13

暢飲氣泡葡萄酒 P.148
美食旅遊

暢飲氣泡葡萄酒 P.148

澳洲出產精采的氣泡酒,這個國家最獨特的地方是,以Shiraz品種釀出來的Sparkling Shiraz可說絕無僅有,並且味道出眾。

日期:2008-02-21

香檳的品牌與品味 P.152
美食旅遊

香檳的品牌與品味 P.152

香檳被視為「法國國酒」而行銷世界。「火花星光與好聽的氣泡嘶嘶聲」更增添有如國王般賓客的尊榮。

日期:2008-01-17

薄酒萊新酒的流行印記 P.170
美食旅遊

薄酒萊新酒的流行印記 P.170

薄酒萊新酒行銷國際,賣的不僅是一款葡萄酒,而是法國的一個葡萄酒節慶,一種關於法國鄉土的傳統文化。

日期:2007-11-22