從來沒有做生意經驗、也沒有雄厚的資本,台大法律系畢業的吳子鈺,不選擇走律師或法官的這條路,憑著一股愛地球理念,他親自到印尼咖啡產地,理解咖啡生產流程,想要建立公平貿易模式,為的就是讓台灣也有直接關懷熱帶雨林的管道。
日期:2008-09-11
楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。
日期:2008-09-04
從廚師變身為縱橫股海的大戶,再大舉進入當代藝術收藏,人稱「日盛小史」的史金生,從發跡到拍賣界聞人,他總有自己的一套見解。這樣的一號人物,進入當代藝術收藏,絕對是藝術收藏界的新指標。
日期:2008-07-24
「沒有好或不好的雪茄;只有你喜歡或不喜歡的雪茄!」長期經營煙具、菸草的Jack建議,初次接觸,或已有些許認識的廣泛大眾,購買雪茄之前,其實應該先認識自己。
日期:2008-07-17
邱進福總是比同業提前看見下一個戰場,他不惜巨資建置CAS設備,拿下台積電等科技大廠市場;擺脫過去供貨不穩的困難,成功拿下新竹以北所有量販店的通路;近日,又搶進全家便利商店供貨單。一個小水果販,如何在不景氣中,成為年營收10億元的水果大王?
日期:2008-07-10
擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。
日期:2008-06-26
隨著油價高漲、中國勞工工資走揚,中國在製造方面的成本優勢不再,但美國人想從中國手上拿回工作,也不是短期內就可辦到的事。
日期:2008-06-26
無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。
日期:2008-06-05