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用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們
美食旅遊

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們

當每家小吃攤都在想如何降低成本,提升獲利之際,台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道,他們信念堅定,秉持無毒無添加,掏心挖肺地貢獻實力,傻嗎?是很傻,但事實證明,傻人有傻福,大家愛死他們了。

日期:2016-06-16

老茶投資》選對好茶珍藏  放越久漲越多
美食旅遊

老茶投資》選對好茶珍藏 放越久漲越多

繼普洱茶之後,烏龍老茶也成為兩岸收藏家的新寵。「選對茶,放得久」,茶葉經過歲月淬鍊出的報酬率,可能會氣死一堆華爾街分析師。

日期:2016-06-09

99%年薪不到一億的人使用負面字眼
情感關係

99%年薪不到一億的人使用負面字眼

如果想要度過美好人生,在任何場合,都要盡量使用正向的詞彙,這是絕對不變的原則。

日期:2016-06-03

從國宴看見在地食材產業
美食旅遊

從國宴看見在地食材產業

這次520國宴,將台灣食材特色發揮到極致,也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟;再加上近年國人重視食安問題,安心在地食材商機可期。

日期:2016-06-02

創意與自然原味的完美結合 地中海料理
美食旅遊

創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

換腦賺錢的年代
股債前線

換腦賺錢的年代

債信評等超爛又怎樣!阿根廷債還不是賣得嚇嚇叫,日本負利率債很瞎?聰明人會用美元買進大賺匯差。

日期:2016-05-26

石油強權陷惡性通膨  破產倒數計時 委內瑞拉崩壞  中國為何非救不可?
國際總經

石油強權陷惡性通膨 破產倒數計時 委內瑞拉崩壞 中國為何非救不可?

窮得只剩下石油的委內瑞拉,一旦倒債,中、俄,以及一堆第三世界國家將跟著陪葬;而最大債主中國,若不繼續金援,經營多年的反美盟友將倒台,正陷入進退兩難的境地……

日期:2016-05-26

從存在主義文青到文化部長之路 鄭麗君:改變世界,就是要活在真實的土地上
話題人物

從存在主義文青到文化部長之路 鄭麗君:改變世界,就是要活在真實的土地上

受哲學沙龍薰陶的鄭麗君,始終倡導著自己信仰的價值;入閣後,她繼續尋找理想與現實間的支點。因為她理解,真誠的對話能感動彼此,但追求共善的行動才能改變世界。

日期:2016-05-19

黃牛變鐘錶大亨  炒熱美國製造2.0
傳產

黃牛變鐘錶大亨 炒熱美國製造2.0

美國德州人湯姆.卡紹提斯(Tom Kartsotis)靠著販賣亞洲生產的手錶,賺了好幾億美元,還準備靠美國製造的錶,再賺好幾億。五年前,卡紹提斯將時尚品牌「化石」(Fossil)擴展為一家市值二十億美元的上市公司後,他又收購了一家倒閉的底特律鞋油工廠Shinola,用自己的錢投資一億美元,開始施展他的法術。

日期:2016-05-19

小心!吃進陷阱
健康

小心!吃進陷阱

早上1杯精力湯,中午1顆綜合維他命,晚上熬夜加班時又1瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事,「有時候工作忙起來,飲食常常不正常,怕體力、營養不夠,保健食品是最方便的選擇。

日期:2016-05-13