許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
我們正面臨氣候變遷、自然資源逐漸枯竭等環境危機進逼的景況當中。為扭轉當前景況，開創與地球共好的永續新局，聯合國在2015年提出「2030永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs」；作為地球村的一份子，行政院國家永續發展委員會特別辦理「國家永續發展獎」，期望藉由獎勵計畫，敦促各方共同為永續發展盡一份力。
日期：2022-11-02
鄧白氏與KPMG安侯建業、倍力資訊攜手倡議ESG黃金生態圈，協助國內標竿及中小企業透過系統化的知識與工具，設定減碳目標、進行營運規劃，進而聯手產業夥伴共同努力，締造更全面的永續價值。
日期：2022-11-01
今周刊編按：全球晶圓代工龍頭大廠台積電(2330)將啟動先導計劃，預計最新2奈米以下(1奈米)製程擬落腳新竹科學園區轄下的桃園龍潭園區。據了解，這次促成這樁建廠案，背後關鍵人物就是「雙鄭」：桃園市長鄭文燦與立法委員鄭運鵬，兩人從中央、地方分進合擊、費時逾1年，成就這樁美事。對此，台積電週一(10/31)回應表示，設廠地點選擇有諸多考量因素，台積公司會繼續在台灣投資先進製程，不排除任何可能性，並持續評估在台適合半導體建廠用地，一切以公司正式對外公告為主。
日期：2022-10-31
SK板橋數據中心地下室15日發生火警，癱瘓Kakao、Naver等提供的許多網路服務。當局調查指出，火災起因只是地下3樓電力室一組由5個支架組成的電池起火，但在數據服務急速發展普及的韓國，卻足以在短時間內引發大範圍影響。
日期：2022-10-22
隨著全球暖化日趨嚴重，減碳行動儼然成為全民運動。Energy Taiwan展覽今年也特別新成立「台灣國際淨零永續展」，其中一大亮點就是邀請現場來賓「喝杯空氣」的榮甸國際-以色列高科技Watergen大氣飲水萃取設備的台灣代理商。
日期：2022-10-19
生產與製造的經濟活動，往往需要耗費自然資源，造成環境的污染與破壞，面對資源耗竭加上氣候變遷等大自然的反撲警訊，如何在經濟發展與環境資源永續兩大面向尋求雙贏，成為全世界每一份子極需共同努力的重要生存保衛戰。一起來看看，早在30年前就開始推動永續發展的HP台灣惠普資訊科技股份有限公司(以下簡稱HP)，在這條永續之路上，有哪些值得效仿的傲人成果！
日期：2022-10-14
臺中市長盧秀燕號召能源轉型、淨零碳排、實踐「清淨家園」理想，企業齊心響應環境永續的共同願景，設置太陽能，「光電齊放」，全市再生能源總裝置容量蟬聯全臺第一，更提前超越光電四倍增目標。
日期：2022-10-12
編按：美國聯準會暴力升息，壽險業面臨淨值危機，金管會透露，南山人壽9月底淨值比已轉為負0.59%，還有6家低於法定標準3%以下，分別為保誠人壽1.5％、國泰人壽2.64％、三商美邦人壽2.1％、宏泰人壽2.2％、安聯人壽1.13%、第一金人壽2.03％。金管會主委黃天牧周一(10/3)赴立法院財政委員會接受媒體聯訪提到，壽險業淨值9月再跌，是受整體外在環境波動、即美國強烈升息，及適用會計政策選擇上造成的影響，且外在環境佔大多數影響。
日期：2022-10-03
由《今周刊》主辦的「2022永續城市SDGs大調查」，週三（9/28）舉行成果公布記者會，在六都中由台北市、桃園市奪得「永續城市特優獎」，新北市與台中市則拿下「永續城市優等獎」。非六都部分，包括新竹市、金門縣、新竹縣及嘉義市則獲得「永續城市特優獎」；宜蘭縣、基隆市以及彰化縣則拿下「永續城市優等獎」。
日期：2022-09-28
