亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食，許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家，事實上，美國長期為全球第五大稻米出口國，美國米其實就在你我生活周遭，使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中，最顛覆多數人既定印象的冷知識是，美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出，2024年全球稻米出口國前十名，分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中，美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會（USA Rice）此次參與2025台北國際食品系列展，展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種，其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似，成為台灣市場中最常見的美國米。
日期：2025-07-01
2026縣市首長選舉已提前備戰，《今周刊》以系列數位報導，針對有機會持續執政的縣市長，暢談目前的施政成績單及未來願景。
日期：2025-07-01
在近期美國針對伊朗的精準打擊中，外界首次完整體認到人工智慧在軍事層面的革命性作用，「你可以看到美國在人工智慧，在軍工的實力，他其實是拿30年前的隱形戰機，包含這個飛彈，他們一顆飛彈大概造價1億美金，一次的軍事行動，就可以讓大家可以把聲音（疑美論）完全消聲。」台灣人工智慧實驗室創辦人杜奕瑾在最新一集《數字台灣》節目中，如此形容美國如何用一顆飛彈壓制疑美論。
日期：2025-06-30
編按：作者喬治．山繆．克拉森以巴比倫為背景，用寓言方式講述財務成功的祕密。故事主角阿卡德是出身平凡商人家庭的刻字匠，沒有財產繼承，但他深信財富能改變生活，就立下志向，不願意過窮人的生活，不甘心穿便宜貨，更不想羨慕別人過富裕的生活。阿卡德當年是渴望財富的窮小子，討厭空空如也、沒有用處的錢包，因此，他積極尋求致富，最終領悟到7個變有錢的方法，阿卡德就從一個討厭貧窮的刻字匠，逐步成為巴比倫最富有的人。
日期：2025-06-30
2025下半年起將有許多新制上路，包含線上換護照申請條件放寬、數位客家幣開放一般民眾申請、北市部分餐飲不再免費提供一次性餐具…等。《今周刊》整理2025年7月新制懶人包，趕緊看看各單位祭出什麼新規需要注意！
日期：2025-06-27
編按：台幣暴力升值趨勢加大，週五（6/27）早盤直接升破29元整數關卡，觸及28.96元，大漲2.05角，創下2022年4月8日以來的新高點。匯銀人士指出，「29字頭」是重要的心理關卡，一旦失守，新台幣的升值壓力將會更大。與此同時，日圓的貶勢則讓許多人直呼「甜到心坎裡」。台灣銀行日圓現鈔牌告賣出價週五一度出現「0.2042」的價位，創下史上最低紀錄！看來，現在正是準備兌換美元或日圓，把握便宜的好時機！
日期：2025-06-27
編按：本書作者宮本顯二、宮本禮子談到高齡者的臨終照護，分享92歲A女士的故事，女兒遵循母親「你不想承受的，也別用在我身上」的叮嚀，婉拒延命措施，讓母親安詳離世。在讀者來信提到，照顧胃癌末期婆婆的經驗，家屬用自己想被照顧的方式」陪伴，讓婆婆在家渡過近一年，最後1個月還能全家吃飯聊天，這段經歷也成了身教，並告訴子女：「這就是以後我們想受到的照顧方式」。面對親人死亡，家屬往往難以放手，就算本人有表明不要過度醫療，很多時候也無法阻擋家屬，作者認為「不救，也是一種愛」，解決高齡者臨終無效醫療的根本之道，是學會好好告別，而不是拚命搶救。
日期：2025-06-27
因為有媒體朋友昨晚私訊跟女子討論，女子簡要說明一下自己的觀點，跟大多數網友的結論一樣：「晚了，太遲了，而且增加收益平準金也沒有意義。」
日期：2025-06-26
暑假即將來臨，為了讓弱勢學童在暑假期間也能獲得充足營養，今（6/26）日，悠遊卡公司與桃園市政府攜手合作，共同推動「暑假愛心午餐券數位化」計畫，自7月1日起至8月31日期間，弱勢學童只需持有具悠遊卡功能的學生證作為「數位餐食券」，即可在全台四大超商輕鬆兌領餐食，確保學童在暑假期間也能營養均衡。
日期：2025-06-26
全球每天有超過10億小時的影片在 YouTube 上播放，每分鐘有超過500小時的影片被上傳，吸引無數眼球的YouTube，最初的定位竟然是交友網站？
日期：2025-06-25
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