糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
不知道從什麼時候開始，大家把情商想成了教養。所以我們面帶微笑，不輕易發脾氣，不招惹別人。為什麼我們錯誤地把情商當成「把情緒統統都切掉，永遠面帶微笑」？人有情緒，不是正常的事嗎？從什麼時候開始，我們說一個人情緒化，像是在罵他一樣？我反而認為，如果一個人為了「討人喜歡」，卻失去自己，那才是情商最糟糕的情況。 ——蔡康永
日期：2019-03-27
準備要結婚了，那男友婚前買的房子，應該要幫忙分攤房貸嗎？社會歷練這麼多年，大叔得說這個答案沒有正解，但莎莎（化名）的困境，也許給了許多女孩，更進一步思考的機會。
日期：2019-03-27
多名台南市議員選前開出老人免繳健保費的支票，近期要求市長黃偉哲買單。然而天下真有免費的午餐？ 拚命加碼福利，卻不管錢從哪裡來，終將拖垮市庫。
日期：2019-03-27
2019金鑽得主「贏的祕密」他們關心的 其實跟你不一樣在投資操作上，你最看重什麼訊息？是基本面分析、籌碼追蹤，還是技術指標的變化？抱走金鑽獎的操盤高手，經過三年市場考驗，脫穎而出，靠著操作邏輯與心法，不但繳出亮麗成績，更獲得評審肯定。贏家能成功的祕密就在他們所做、所想的，跟市場不一樣。
日期：2019-03-27
成為米其林星星得主是榮耀，但對來不及摘星的邱泰翰來說，是一種學習；對奪得三星的頤宮，卻是甜蜜的負擔。無論如何，他們用不同方式，捍衛著台灣餐飲的榮譽。
日期：2019-03-27
二○○二年十月九日，日本平凡上班族田中耕一接到電話，通知他獲得諾貝爾化學獎；以馬來比喻，田中的前半生頂多是普通的耕田馬，但他讓自己頭上長角，成為貨真價實的獨角獸。
日期：2019-03-27
