餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
對於不少Garmin員工而言,高民環是奇怪的老闆,從不發脾氣,卻能讓公司有條有理。當經營團隊談起老長官,忍不住爆料一件件讓人跌破眼鏡,卻又看得見溫馨的小故事。
日期:2019-02-26
連鎖超商龍頭統一超 (2912-TW) 今 (25) 日正式宣布,位在台北信義區的松高門市進化成「7-ELEVEN X 達美樂複合店」,成為 7-ELEVEN 第 10 種複合店型,也是 7-ELEVEN 首度與集團外品牌合作開設複合店。
日期:2019-02-25
每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異。患者通常減肥過許多次,所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦,只是沒辦法付出行動去實踐。然而出乎我預料的是,病患總是問我一樣的問題:「醫生,我為什麼會這樣?為什麼瘦不下來?」
日期:2019-02-25
2月14日西洋情人節來臨!你想好要怎麼度過了嗎?因應情人節浪漫元素,不少飯店業者都推出相關優惠,像是喜獲新生兒「終身免費入住」、泡湯用餐送SPA療程等,要讓情侶及夫妻度過幸福時光;也有飯店業者為單身者推出「半價享用14道牛排」活動,讓單身者情人節不寂寞。
日期:2019-02-13
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (1) 日宣布,即日起調漲王品牛排和夏慕尼套餐價格,其中,王品牛排 1350 元套餐調整為 1390 元、1650 元套餐調整為 1690 元,3980 元套餐調整為 3990 元,而夏慕尼套餐則是由 1030 元漲至 1090 元,王品表示,此 2 個品牌已 4 年未漲價;另一方面,莆田也調漲部分菜色價格。
日期:2019-02-01
春節連假期間,預計將有大批觀光客湧入台南旅遊,如果想細細體驗台南的迷人之處,不少人會選擇彎近小巷弄隨意走走,在市區的窄巷中,常可見到古老的磚瓦建築及老宅隱身其中,其中也有不少早午餐、餐廳,且內部裝潢都以老房子為元素,相當適合遊客前去一探究竟。精選多間適合春節期間走春一遊的老屋餐廳,且都是IG拍照打卡熱點,遊客在穿梭巷弄之餘,可前往用餐感受復古的台南氛圍,拍出美美的照片!
日期:2019-01-31