台中向來是餐飲的一級戰地，本月初，曾被英國通俗紙媒《每日快報》譽為「最好玩」的台中紅點文旅，將原本的健身房與商務中心，改裝成法式餐廳L'ARÔME，並主打曾在米其林三星「台北侯布雄」任職四年，後至米其林二星「倫敦侯布雄」做了兩年副主廚的方柏嚴（Raymond）主廚。
日期：2018-04-12
在台北，想吃新鮮漁獲很簡單，租個地方儲酒也不難，但你可知道哪裡能夠同時滿足這兩種需求？在信義區黃金地段，就有一座一百五十坪的祕密基地，把老饕與酒友照顧得服服貼貼。
日期：2018-04-12
你是否覺得在職場上自己是個「善良的好人」？ 明明能力不差，但總是輸給懂得「秀自己」的同事？ 其實，當你在工作上習慣埋頭苦幹、不假手他人，習慣沉默、覺得「吃虧就是占便宜」、不喜歡據理力爭的衝突……，往往忘了自己應勇於建立態度、表達觀點、展現自己的職場鋒芒。在這裡，多位職場高薪贏家分享他們的訣竅，讓你從日常小事也能練成功。
日期：2018-04-12
「他不過是拍支影片上傳報告而已，這不難呀！我們只是從沒想過可以這樣『秀』而已。」艾蜜莉雖然邊說邊笑，但聽得出來，笑容背後更多的情緒，是「不服氣」。
日期：2018-04-11
鼎泰豐台北一○一店總是門庭若市，三月二十四日這一天，後場卻有三位新進員工，在一面全身鏡前規矩的來回走路，講師細心提點新人須注意的儀態、速度；雙方都聚精會神，再尋常不過的走路姿勢，在鼎泰豐，卻是門學問。
日期：2018-04-03
鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
情和義，值千金！雖然我發現，韓國男男女女都是大胃王，但強調「吃到飽」的餐廳並沒有台灣多。我想，這主要是受到應酬「多車文化」，及大部分食堂都提供「小菜無限取用」的服務所影響。
日期：2018-03-26
你是「腸『瘜』四操人」嗎？台灣癌症基金會調查發現，大腸瘜肉好發於路邊攤及夜市、工業區及科學園區、沙發、電影院等 4 大聚落，如果飲食不定時、不定量，工時超長，經常熬夜、久坐不動等，就屬於高風險族群。
日期：2018-03-23
農曆元宵剛過，繁忙的香港已把新年假期遠遠拋在腦後，寫字樓與食肆擠滿炒股、做刁（deal）的聲音，晚餐時刻，香港首富李嘉誠獨自在深水灣高爾夫球場的會所，他不坐包廂，就在大堂僻靜的一角享用幾十年來早已融入生活的菜肴。
日期：2018-03-22
