敏豆,又稱四季豆,是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物;它口感清脆,又具淡淡甜味,營養豐富,從嬰兒到老人都喜愛,連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來,敏豆每公斤批發價平均都在50元上下,屬中高價蔬菜,颱風季或年節需求大時,更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期:2013-07-16
福島核災兩年後,當地居民最擔心的還是健康問題。曾經在白俄羅斯提供車諾比核災醫療支援的長野縣松本市長菅谷昭,根據在當地觀察的經驗,提醒世人輻射物質外洩的嚴重性。
日期:2013-04-18
「沒有核安,沒有核四!」這是總統馬英九過去在面對核四問題時,千篇一律的回應;然而,地表上沒有任何一個國家,能保證絕對的核能安全,在台電的黑盒子裡,到底還有多少核安謊言?
日期:2013-03-07
核四問題愈演愈烈,醫生提出警告,所有輻射來源都沒有所謂的安全劑量,乳房、甲狀腺、骨髓與肺臟,是最易受輻射傷害的器官,到底應如何防範輻射威脅呢?
日期:2013-03-07
人生不能只有工作!有人很早就追求生活平衡,有人要到五十歲高速轉到低檔的過渡期,才意識到問題。無論是重視健康或生活樂趣,下半場,都可以寫下新的人生故事。
日期:2013-02-07
身為醫師的陳衛華,為什麼在二十年間,得了三種癌症?又為何能在死神的長期威脅下,依然活得容光煥發?每次罹癌,都是他重修一門功課的開始,他的人生,也隨著抗癌而不斷改變、昇華……。
日期:2012-12-27
綠色和平組織調查發現,竟有高達六成三的知名品牌服飾含有毒物。到底衣服含毒會造成什麼傷害?消費者該如何自保?醫師建議,挑品牌不如看製造地,買來的新衣服最好先下水浸泡,再曝曬或烘乾,有助毒性物質盡快揮發。
日期:2012-11-29
在演藝圈走老運的豬哥亮,前陣子因糖尿病引發白內障險失明,開刀置換人工水晶體後才重見光明。醫師表示,以前,白內障是老年人的專利,近幾年有年輕化的趨勢,四十歲到五十歲的患者群越來越多,高度近視與喜歡在烈日下運動者,是高危險群。
日期:2012-08-30