排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
這幾天彰化大村愈來愈熱，看看節氣，照賴志豪的描述，應該再一旬（十天）就要吹南風了。我們在瓜棚下，儘管感覺不到陽光直曬的熾熱，空氣也不悶，但汗水還是涔涔自毛細孔淌出來，看了一下溫網室內的溫度，上午十點就達到攝氏四十二度，我不可思議的望向賴志豪。
日期：2024-09-18
台灣羽球男雙「麟洋配」，在巴黎奧運拚搏，展現渴望勝利的意志，給台灣企業領航者追求成功的啟示；企業經營如球場征戰，在進步與演化中本就欣喜、煩愁並行，惟有不斷奔跑，勝典方能呈現。
日期：2024-09-18
美中角力延伸至生技領域，在美國政府劍指中國製藥代工龍頭下，台灣業者關注著可期待的商機，卻也得面對當前自身實力上的挑戰。
日期：2024-09-18
(今周刊1448)總統賴清德承諾、行政院經發會列為重要目標、金管會全力推動……，再一次，台灣力拚成為亞洲資產管理中心。眼前有絕佳的天時，也有更務實的政策思考，但20年來讓台灣金融中心夢屢屢夢碎的僵固法規與監理心態，仍然需要用最強的決心、跨部會的通力合作，一一化解。
日期：2024-09-18
「最近公司遇到一件職場霸凌事件，雙方當事人A女士、B小姐分別是主管及下屬，因為業務分工問題有不同認知，不僅發生口角，主管A女士還推了同仁B小姐一把，雖然沒有造成傷害，但很多同事在場目睹，總經理也很重視這起事件。我們啟動職場不法侵害防治措施，關懷並訪談B小姐，B小姐接受訪談時不時掉淚，但明確表示不希望提出職場不法侵害申訴，只希望A女士提出悔過書，表示歉意並保證不再犯即可。請問本公司應該如何處理？」一位科技業人資主管問我上述問題。
日期：2024-09-16
近年來，「卷（內卷的簡稱）」成為一個網路熱門用語。卷可以小到一個公司，也可以大到一個行業甚至一個國家。當下，卷這個現象之慘烈，已經嚴重到大家都很難承受的地步。
日期：2024-09-16
美國總統大選第二場電視辯論會上，前總統川普再度重申他有辦法在24小時內終結俄羅斯與烏克蘭之間戰爭！即使對手已換成賀錦麗，川普不改前一場與拜登辯論會浮誇論調：「1月20日就職前，就會解決普廷與澤倫斯基之間的戰爭」。拜登當時回嗆川普：「根本不知道自己在說什麼」，賀錦麗則痛斥川普，這樣說是打算直接放棄烏克蘭。她強調：如果換成是川普執政，普丁會把川普「當午餐給吞了」！
日期：2024-09-14
上個禮拜中正社區大學正式開課了，這一學期報名上課的同學不少，除了先前有上過我的課的舊生之外，還有許多是這一期剛進來的新生。而這次一開學就碰上了股票市場的大跌，就好像男生入伍的新兵震撼教育。我原本以為會影響到同學們的學習慾望，沒想到行情大跌並沒有澆熄大家來上課的上進心。
日期：2024-09-13
有一位64歲單身無子的女性寫一份遺囑，「如果我外出發生事故不幸我的財產（包括存款、保險、房產，等等）全部贈與我的乾姊姊OOO女士…」，日前她疑似心血管疾病在家病逝。地方法院認定遺贈條件不成就，乾姊姊不能取得遺產，因為遺囑文字寫「外出發生事故」（可上訴）。
日期：2024-09-11
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