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牛排、牛肉麵都可能有「爭議」
政治社會

牛排、牛肉麵都可能有「爭議」

馬政府的美國爭議牛肉進口政策,在政壇引起軒然大波,甚至同黨國會議員與地方首長都有激烈反應;然而民眾真正擔心的,恐怕是這些爭議牛肉是否如相關公職所保證的那麼安全,以及將流向哪些通路。

日期:2009-10-29

菜尾湯
美食旅遊

菜尾湯

菜尾湯及雜菜湯,有一種特殊味道,那就是食物中蘊含的老台灣味道;又菜尾湯十味雜味,帶著大鍋菜的況味,表現於外的又是一種現代的混搭美學。

日期:2009-10-22

農業行銷大有可為
傳產

農業行銷大有可為

只要行銷得宜,農業對經濟的貢獻也可以很大,但要將農業發展成重要出口商品,就必須由大型企業帶頭,控制農產品的流向與行銷。

日期:2009-10-22

新機械可能引領歐洲走出不景氣
國際總經

新機械可能引領歐洲走出不景氣

德國公司不斷將資訊科技與老式機械工程整合,帶動工廠轉型,而這項轉型正是這一波成長的主要來源。

日期:2009-08-27

川味紅燒牛肉麵
美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

災後找尋台灣農業轉型新契機
傳產

災後找尋台灣農業轉型新契機

一場百年不遇的超級水災重創台灣農業,蝴蝶蘭產區幾乎全毀,阿里山高山茶、香蕉等農產品也損失慘重,損失總額逼近一百五十億元,名列史上第二大。不過,台灣應當利用水災重建,開創台灣農業的轉型新契機。

日期:2009-08-20

羊肉爐
藝文風尚

羊肉爐

一鍋好羊肉爐總是令人讚美冬天。體驗羊肉爐,宜在熱鬧滾滾的情境中,伴著呼呼寒風,暢快喝湯,大口吃肉。

日期:2009-02-12

百億身價的打工皇帝
職場

百億身價的打工皇帝

很難相信,只做一名上班族竟可以達到上百億元的身價。憑著獨到的職場生存學,做好自我管理、向上管理和向下管理,這位打工皇帝不僅為老闆打下江山,更將成為全中國量販業的龍頭,他就是潤泰集團旗下大潤發中國區首席執行官——黃明端。

日期:2008-12-04

風平浪未靜
理財

風平浪未靜

英語系國家調整速度快,會最早止跌回穩;但是他們體型龐大,復原時間更久,最快回到○七年水平的,應該是像台灣這種財務健全的新興市場。

日期:2008-11-20

統一、旺旺、康師傅搶食千億商機
傳產

統一、旺旺、康師傅搶食千億商機

一場石破天驚的毒奶風暴,讓中國三大乳品集團一夕崩盤,在香港上市的乳業龍頭蒙牛,股價更是打到停止交易。一千三百億人民幣的乳品市場重新洗牌,引發各家企業搶進,其中包括台資的統一、旺旺、康師傅,無不乘機擴大版圖。

日期:2008-11-20