邏輯思考每個人都能夠訓練，透過邏輯思考的步驟，自己跟自己對話辯論，不斷挑戰、質疑、審慎思考，明白分辨，追求真理，才能在現今多變的職場環境下，永遠不會被淘汰。
日期：2019-08-22
當食品組織內所保有的水分瞬間蒸發，蒸汽所帶來的壓力讓組織結構撐開、發生膨脹的現象，稱之為「膨化」。而膨化過程中所帶來的多孔性也為食品帶來較為膨鬆、酥脆的口感。
日期：2019-08-22
約定的採訪時間一到，穿著年輕牛仔褲的廖玉蕙現身，輕輕走來，笑容堆了滿臉，眼睛彎彎的，說起話來字字珠璣，又幽默得十足親切。她是獲獎無數的散文作家、大學教授，回到家庭，是妻子、母親、婆婆，也是2個小孫女的阿嬤。柴米油鹽醬醋茶的生活，她一樣沒有少，平凡中卻品嘗出不凡的滋味。
日期：2019-08-22
編按：陳董名下有不少財產，包含不動產及公司股份等財產。不料他失智後，兒子宣稱，財產被紅粉知己透過財產贈與轉到自己名下，財產早已所剩無幾。紅粉知己反駁，「這些財產都是我先生為了照顧我的後半輩子，才贈與給我的！」
日期：2019-08-21
二○一五年，鈊象與澳洲遊戲公司Aristocrat合作推出手遊平台「發發發」，曾風靡全球，但兩年後雙方卻拆夥。危機亦是轉機，鈊象從這次合作經驗中，了解到手遊市場的營運心法。
日期：2019-08-21
八月十八日下午兩點，大批黑衣群眾湧出香港島銅鑼灣站與天后站，朝兩地中點的維多利亞公園（簡稱維園）前進。不到一小時，傾盆大雨從天而降，維園內六座足球場及中央草坪，已滿是撐傘的人群，周邊地鐵站也因被擠爆而暫停服務。隨著時間推進，撐傘人潮逐漸蔓延至維園東邊的北角與西側的金鐘，開成一片多彩、壯觀的「雨傘花海」。
日期：2019-08-21
明明身上還有些老本，但就是想要攢下來給孩子，生怕他們往後受苦，索性就讓自己受苦，該花的不花，不該花的更不花，變成了孩子口中的吝嗇長輩。請對自己好一點，因為來日無多了...。
日期：2019-08-20
