割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
「1.76兆元」，那是多大的金額？如果拿來建造高鐵，可以再蓋4條；如果是101大樓，台灣可以多增加30座；如果是政府規劃的「前瞻基礎建設」，則可以再編列預算2次，而根據第二季最新財報顯示，鴻海的總負債金額，就高達1.76兆元！
日期：2019-09-10
台灣「科學中藥之父」許鴻源不只是個成功的商人，兒子許照信最近替他捐出652件藏品，讓這些藝術品「回家」，完成父親的遺願。這個台灣史上最大的捐贈，讓系譜血緣駁雜的台灣美術史，進一步完整成型，堪稱藝壇盛事。
日期：2019-09-04
近年物聯網與人工智慧技術相繼成熟，與家電結合後，打通了智慧家庭的任督二脈。在今年CES展上，不只韓國三星和LG，P&G也企圖將科技導入日用品，為消費者創造更好的生活體驗。
日期：2019-05-02
LINE釋出新功能！LINE表示，其實「聊天畫面截圖」功能在2018年時就開放iOS用戶搶先試用，也因便利、實用，非常受到用戶歡迎，而在這次的更新中，終於晉升為正式功能了！
日期：2019-04-09
走在台北市SOGO復興店外的隔壁，這裡是正義國宅都更工程地點，迥異於等待整修的建築，點綴工地外圍牆面的是一排充滿抽象藝術的閃動畫面，在車水馬龍間無異增添了一股藝文氣息，這正是出自台灣新創公司恒昇設計（FRM）團隊之手，背後靈魂人物是創辦人賴正棠。
日期：2019-03-13
前期雜誌中，我們報導了當今全球四家重量級獨角獸企業即將上市搶錢，估計上市後的合計市值將達六兆元新台幣之譜；文中，也點出了台灣在這波新創產業浪潮當中幾乎缺席的黯然。直到今天，台灣仍然生不出一隻獨角獸。
日期：2019-03-13
塗鴉，過去曾被認為破壞市容，難登大雅之堂，但隨着Banksy等殿堂級塗鴉大師受到廣泛關注後，塗鴉成了一門藝術，甚至跨足時尚品牌的舞台。而台灣街頭塗鴉起步雖晚，卻也孕育不少優秀人才 ，究竟這些在牆上畫畫的人在搞什麼鬼？帶你一探究竟。
日期：2019-01-16
