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生活消費

台灣巧克力榮耀時代

隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項，添入在地食材、運用茶葉的風潮，在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚，從各個領域站上這個大舞台的高手，有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代，各自用私房創意，表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。

日期：2023-04-06

生活消費

勃根地酒莊揭祕

柔美優雅的勃根地，是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地，然而美釀誕生並非一蹴即成，來一場紙上酒國微醺之旅，跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態，再帶領酒迷們，走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊，並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡，複雜地塊下的神祕面紗，領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。

日期：2023-03-22

理財

48歲大叔從股市賺1億、年領113萬股利！股市小白成為億萬富翁的3個超強鐵則

編按：作者上岡正明為資深投資家，公開從股市累積6億（約合台幣1.35億）資產的必勝心法！上岡正明也曾歷經雷曼風暴、東日本大震災兩次破產危機，但最後都挺了過來。至今為止，在股市約賺進了6億日圓資產。月入超過1000萬日圓（約合台幣226萬），每年光是股利就有近500萬日圓（約合台幣113萬）。只要掌握正確的投資心法，就能源源不絕地從股市提錢！讓股票資產翻倍再翻倍，不會買了就跌、賣了就漲！

日期：2023-03-15

生活消費

楊紫瓊95年來首位奧斯卡華人影后！大馬富商女兒吃苦追夢，苦等40年《媽的多重宇宙》包辦7獎項

今周刊編按：馬來西亞出身的華裔女星楊紫瓊（Michelle Yeoh），以科幻親情片《媽的多重宇宙》（Everything Everywhere All At Once ）拿下第95屆奧斯卡金像獎（Academy Awards）最佳女主角獎小金人，成為有史以來第一位亞洲及華人影后！楊紫瓊上台後感性致詞，她說她要對給所有正在看轉播、長得像她的小男孩、小女孩，這是希望的象徵，美夢會成真，千萬不要讓別人對你說，你已過了事業高峰。「我把獎獻給媽媽、全天下所有媽媽，她們都是超級英雄。沒有她們，我們都不會在這裡，我要把獎帶回家鄉。」61歲的楊紫瓊以《媽的》一片，橫掃美國演員工會獎、金球獎、國家評論協會獎等大獎，揚名國際，但她早在80、90年代，以港片《皇家師姐》、《東方三俠》成為香港首席武打女星，和成龍合演的《警察故事III超級警察》，也曾在台創下3.1億最高華語片票房紀錄。楊紫瓊演出李安執導的《臥虎藏龍》，代表台灣贏得奧斯卡最佳外語片榮耀，當時她苦練台詞、受傷後繼續上場演文戲，卻連提名都沒有。面對好萊塢的種族歧視，楊紫瓊委屈是必然的，如今拿下奧斯卡影后身份，早前亦獲選為《時代》周刊2022年度人物，一舉將演藝生涯推上最高峰。楊紫瓊出生馬來西亞，是富商家族出身，從小學習芭蕾立志成為芭蕾舞女演員。但在英國留學時期因脊椎受傷被迫放下最愛的芭雷舞，畢業後，她參加了馬來西亞小姐評選，獲得冠軍。她受邀到香港和成龍一起拍廣告，1984年演出第一部電影《貓頭鷹與小飛象》，她不會講粵語，又不喜歡當花瓶，因此決定去學武術，專攻台詞少、動作多的打戲。楊紫瓊拿下了「打女」稱號，但在拍攝許鞍華《阿金的故事》時，受了非常嚴重的傷，楊紫瓊決定轉型，開始大量接文藝片。從1997年張婉婷執導的《宋家皇朝》、2000年李安執導的《臥虎藏龍》，再到2005年《藝伎回憶錄》，她卻都只算配角，因為都面臨「3個女性的同台競技」。她想在好萊塢落地生根，希望展示自己才能，她希望年輕人能認為自己很酷，而不只是得到家長和長輩的喜歡。在60歲的年紀，楊紫瓊終於等到《媽的多重宇宙》，這部成本僅2500萬美元的作品，以有狂野又充滿靈性的敘事方式、頭暈目眩的視覺實驗，還突破性地讓亞裔普通人成為超級女英雄，風靡全球。

日期：2023-03-13

教育