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名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

北非民主風暴  中國怕被掃到
國際總經

北非民主風暴 中國怕被掃到

北非及中東的突然動亂,讓急於在外交有所作為的美國總統歐巴馬有施展的舞台,但卻讓北京政府極為困擾。不論在政治上或在經濟利益上,北京政府都顯得進退維谷。

日期:2011-02-10

探戈的藝術
品味收藏

探戈的藝術

任何關係都像跳探戈,生意人要學著與顧客互動,男女朋友也得懂你進我退,甚至連社會都常再保守與自由當中進退搖擺。

日期:2011-01-27

要這麼多外匯存底幹嘛?
國際總經

要這麼多外匯存底幹嘛?

不止中國,整個亞洲國家都被迫不段買進美元,以維繫其既有外匯存底的價值,但這些都是不具生產力的財富,而且每天還在增加當中。

日期:2011-01-27

心態對就能走上對的路
情感關係

心態對就能走上對的路

不只旁觀者,就連舒淇自己也很好奇,這一路走來怎會如此順利?回頭想想,她才終於發現,決定命運的關鍵似乎就是心態問題。心態對了,不管起點是好是壞是荒唐,都能走回正確的路。

日期:2011-01-27

打造富足之鑰 幸福樂章該怎麼譜寫?
理財

打造富足之鑰 幸福樂章該怎麼譜寫?

知足、節流,才能創造富足人生的起點;熱情工作加上理性投資,才能大步走向富裕;守住財富、身心安頓,才能細細品味幸福人生;最後,懂得分享與付出,人生才能臻至圓滿。打造不同階段的四把金鑰,就能一路敲開幸福門,走向富足境地。

日期:2011-01-27

聯想楊元慶 耐住寂寞才能重返榮耀
科技

聯想楊元慶 耐住寂寞才能重返榮耀

在去年宏碁大衰退之際,聯想已悄悄追上,甚至揚言五年內要坐上全球電腦龍頭寶座;聯想能夠在兩年內重返榮耀,靠的是少帥楊元慶,他憑什麼讓聯想改頭換面?

日期:2011-01-20

八檔個股帶領電子族群反攻
台股

八檔個股帶領電子族群反攻

即使美國電子類股連續走強,但台灣相關族群受到新台幣升值困擾,遲遲沒有對應漲幅出現。然而匯損的實際情況,未必如想像中嚴重,至上等八檔業績成長、技術面相對盤整的個股可望領軍反彈。

日期:2011-01-20

三大投資習慣  小會計坐擁三千萬
理財

三大投資習慣 小會計坐擁三千萬

吳馨慧,每天像抄《心經》似地虔敬抄寫投資書籍,長期內化成為自己的投資智慧,她靠著操作一口小台指,每天平均賺進五、六千元,二年來,賺進二百多萬元。加上長期投資每年賺取近五十萬元的現金股息,一位月薪六萬元的會計,卻是身價三千萬元的小富婆。

日期:2011-01-20

從「Made in China」到「Made for China」
傳產

從「Made in China」到「Made for China」

從「Made in China」到「Made for China」,扮演了30年世界生產基地的角色後,未來中國將搖身變成世界名品主力銷售的市場。

日期:2011-01-20